阳澄湖蟹大量热死，中秋节前夕价格飙升
阳澄湖蟹大量热死
随着中秋节与国庆节的临近，品尝美酒佳肴与鲜美蟹肉的时节再度到来。尽管梭子蟹仍是餐桌上的新宠，福州的消费者们惊喜地发现，大闸蟹已悄然提前登陆市场，争抢着成为节日餐桌的亮点。
在福州新西营里市场，不少商家已经将各式大小的大闸蟹摆放在显眼位置。据一位水产摊主透露，大闸蟹的售价近日波动较大，从每斤100元到75元不等，价格随日更新。另一商家则采取按只计价的方式，二两重的15元一只，而四两重的则需30元。商家解释，由于今年中秋较往年来得更早，加之夏季高温干旱影响了螃蟹的成熟与产量，导致当前大闸蟹价格高于往年。尽管如此，高品质的大闸蟹依然供不应求，往往一天之内就能售罄。
尽管部分摊位已开始售卖大闸蟹，但仍有不少商家计划在未来几天或待中秋之后才大规模上架。此外，福州的各大超市也加入了这场“蟹宴”，不同规格的大闸蟹已摆上货架，价格从每只8.9元到15.8元不等，满足不同消费者的需求。超市理货员还特别介绍了区分六月黄与大闸蟹的方法，强调两者在体型和蟹钳特征上的差异。
值得注意的是，尽管市面上已有阳澄湖大闸蟹的宣传海报，但真正的阳澄湖大闸蟹还未正式上市，目前只能预购礼品卡，预计9月25日开湖后才能提货。
享受大闸蟹美味的同时，也需留意健康提示。因其性寒，脾胃虚弱、腹泻、感冒未愈、孕妇及某些慢性病患者应控制摄入量。此外，食用大闸蟹时应避免与柿子、浓茶等食物同食，以免引发不适，如腹泻或消化不良。进食前后一小时内最好也不要饮茶，以免造成身体不适。
阳澄湖蟹大量热死。
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