饭店将福寿螺冒充田螺销售 监管局立案调查
饭店将福寿螺冒充田螺销售
一位网友最近投诉称，在广安市广安区的一家知名老店内，他原本点的是香辣田螺，但上桌的却是福寿螺，该店菜单上标注为“香辣螺”。这位网友担忧，由于福寿螺潜在的健康风险已被广泛认知，不熟悉如何区分的顾客很容易被误导，特别是对于外地游客而言。因此，他呼吁相关部门加强对这类行为的监管。
对此，广安市广安区市场监督管理局在9月9日作出了回应，表示虽然法律并未明文禁止福寿螺的销售，但他们已对涉事餐厅进行了提醒与约谈。该餐厅菜单与在线平台上的标注不一致（店内标为“香辣螺”，美团上则为“田螺”），同时销售田螺和福寿螺，这种行为涉嫌违反《消费者权益保护法》，目前已被立案调查。
网友还指出，该餐厅在某平台的评论区中被多次指出售卖福寿螺，商家则回应称福寿螺为人工养殖。鉴于福寿螺作为外来入侵物种对健康的潜在威胁，网友强调应提高警惕，希望监管部门能有效维护消费者的安全权益。
市场监督管理局的工作人员确认了餐厅确实存在将福寿螺作为田螺销售的情况，并在检查时发现厨房正处理福寿螺。尽管法律允许销售煮熟的福寿螺，但因餐厅在标注上的混淆行为，侵犯了消费者的知情权，加之进货票据上也将福寿螺记录为田螺，市场监管局决定进一步排查周边市场。
目前，除了对饭店进行立案调查外，监管局还计划联合农业局专家进行福寿螺与田螺的科普教育。同时，已要求该餐厅改进管理，确保原材料可追溯，食物彻底煮熟，并明确告知消费者福寿螺的真实身份。
实地探访中，记者发现该店已暂时停售香辣螺，外卖平台上的菜单也移除了这道菜品。医疗专家补充说明，尽管理论上福寿螺可食用，但因其携带大量寄生虫和细菌，未充分煮熟食用可能导致严重健康问题，包括脑部损伤，严重时可致死，故不推荐食用。
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