资兴兴宁、三都、寥江一带历来有酿酒习俗,白露节一到,家家酿酒,接人待客必喝“白露米酒”。
【吃番薯】
民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
白露养生
【白露饮食】
白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。
过了白露,人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的“秋燥”,所以白露在饮食调节上宜以清淡为主。
建议多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,以益胃生津;也可熬银耳粥、芝麻粥、红枣粥、玉米粥,以滋阴润燥。
【健康小贴士】
1、防秋冻受凉,勤泡脚养肾:中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体了。
养生专家建议,从白露起,应注意补养肾气。坚持晚上用温水泡脚,泡脚的同时把耳朵搓热,因为肾开窍于耳。
2、防鼻腔疾病、哮喘病和支气管病发生:白露时节,秋高气爽,外出一定要防护鼻腔疾病。
过敏引发的支气管哮喘的病人,平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌的食物,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。
3、滋阴润肺,防秋燥:“肺主气,司呼吸,主宣发与肃降,喜润不喜燥”,所以白露季节不能一味进补。
4、多运动,提高耐寒能力:白露时节,秋高气爽,比较适合户外运动,长期坚持体育锻炼,能够提高心肺和耐寒能力。
9月7日,白露节气悄然而至,自然以寒露为墨,于晨光中勾画秋天的景致。天空澄净,云朵悠然,凉风拂面,温柔地告诫夏热的退场,秋日篇章缓缓开启。林叶换上金黄与深红的外衣,在枝头轻摇,低语季节的故事
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