7月21日,河南洛阳一名男性居民在食用炸知了猴后不久,因身体不适被紧急送往医院。据其妻子描述,该男子晚餐时仅食用了大约5至6个知了猴,大约20分钟后,身上开始出现小疙瘩,伴有瘙痒感。虽然在午夜时分服用了抗过敏药物,但凌晨2点病情加剧,全身密集出现疙瘩,双手肿胀,所幸及时治疗,避免了可能的休克风险。
此事件在网络上引发讨论,多位网友分享了类似的经历。一位名叫然然的网友回忆,自己童年时期食用知了猴未出现问题,而去年食用十来个后,次日全身出现了荨麻疹。另一位网友哥18037050518提到自己曾因食用蝉蛹和河虾导致严重过敏,几乎危及生命,幸而得到及时救治。此外,蓝莓6643和杨洋也分别讲述了食用知了猴后皮肤出现扁平疙瘩、瘙痒,以及蛋白质过敏导致的全身起泡和瘙痒症状。四季如歌2010则提到了自己家族中因过量食用知了猴而引发过敏反应的往事。
近期,相似案例在不同地区也有发生。绍兴一名16岁少年因食用油炸知了猴后,出现呼吸困难、全身红疹等症状,被紧急送医。经医生诊断,确认为食物过敏反应,通过补液等治疗措施,少年的状况得以稳定。医生提醒,食物过敏可能导致严重后果,包括过敏性休克,需警惕。
另一起案例发生在宁波,一名12岁男孩小东晚餐食用10只炸知了猴后,数小时出现红疹、胸闷等症状,虽经初步治疗有所缓解,但随后病情恶化,需紧急使用重症救治药物。医生还发现小东血糖异常升高,经过紧急处理才转危为安。
专家指出,并非所有人都适合食用知了猴,尤其是过敏体质、肾病、痛风和肝病患者,应避免食用以防止健康风险。同时,建议消费者注意适量食用、确保彻底烹饪,以及在知了猴出现变质迹象时避免食用,以保障食品安全。
近期,“知了”成为了热门话题,人们对炸知了这道菜的评价两极分化,有人视为独特美味,有人则不敢苟同。宁波一名12岁男孩小东的遭遇为此增添了新的话题
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