中华网 china.com

新闻

男子一天腹泻近30次罪魁祸首竟在家中冰箱 冰箱食物安全警钟

小 大

用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

关键词：
2024-07-20 08:27:46  光明网

62岁的郑大爷在浙江杭州突遭健康危机，一天之内腹泻近30次，并伴有高达39℃的发烧。情况危急之下，他被家人紧急送往浙江大学医学院附属第一医院救治。检查结果显示，郑大爷体内炎症指标严重超标，提示存在严重的细菌感染，已发展成脓毒症，若不及时治疗，可能会引发感染性休克等致命后果。

医生分析，郑大爷的病症很可能是由细菌性胃肠炎引起，与食用了受污染的食物有关。尽管郑大爷夫妇平时注意饮食卫生，不吃生水生肉，但在发病前，郑大爷独自食用了冰箱中存放了三四天的辣椒炒腌肉。这盘剩菜成为最大嫌疑，因为它未经病原检测，且只有郑大爷食用后出现症状。

此次事件揭示了一个常见的误解——冰箱虽能延长食物保质期，但并非绝对安全。低温下，某些细菌仍能存活并繁殖，特别是冰箱若不定期清洁，更可能成为细菌滋生的温床。例如，李斯特菌、耶尔森氏菌和沙门氏菌等，都可能在冰箱中找到它们的踪迹，已有多人因此中招，出现食物中毒症状。

医生强调，正确使用冰箱至关重要：生食与熟食需分开存放，食物冷藏不宜过久，尤其是易变质的水果和熟食。同时，避免食用生水、生肉及未充分加热的剩饭剩菜。这些措施对于预防食物中毒至关重要。

网友们纷纷响应，分享了自己或家人因食用冰箱中久存食物而生病的经历，也提供了实用建议，如适量烹饪、保持冰箱清洁以及彻底加热食物。大家一致认为，为了健康考虑，不应在食品安全上过于“节约”，并呼吁将这些知识传播给更多人，以免省小钱而付出更大的健康代价。

(责任编辑：张蕾)
关闭

蔚来李斌谈做直播：只是顺便做做，直言无偶像包袱、注重真实

蔚来李斌谈做直播：只是顺便做做2024-08-21 16:36:10

撤回一个樊振东 送来一个王皓 师徒共铸辉煌

撤回一个樊振东 送来一个王皓2024-08-21 16:32:13

倒计时10天！切尔西清仓行动：计划再甩卖9人，筹集2亿镑

倒计时10天！切尔西清仓行动：计划再甩卖9人，筹集2亿镑2024-08-21 16:30:23

63岁男子被骗800万身亡4人受审

男子被骗800万身亡4人受审2024-08-21 16:19:20

画面曝光！“美军事人员现身库尔斯克”

画面曝光！“美军事人员现身库尔斯克”2024-08-21 10:14:20

从百亿到千亿 政府花重金在“卷”啥 国资竞逐一级市场

从百亿到千亿 政府花重金在“卷”啥2024-08-21 16:25:12

俄媒：普京2011年以来首次视察俄车臣共和国，卡德罗夫在机场迎接

俄媒：普京2011年以来首次视察俄车臣共和国，卡德罗夫在机场迎接2024-08-21 10:17:01

蔚来李斌谈做直播：只是顺便做做，直言无偶像包袱、注重真实

蔚来李斌谈做直播：只是顺便做做2024-08-21 16:36:10

俄乌就谈判问题激烈交锋：俄外长称目前不可能恢复对话，乌总统称正在实现战略目标

俄乌就谈判问题激烈交锋：俄外长称目前不可能恢复对话，乌总统称正在实现战略目标2024-08-21 10:18:03

《黑神话：悟空》全球大热 外交部回应 中国文化吸引力彰显

《黑神话：悟空》全球大热 外交部回应2024-08-21 16:25:25

以防长：以军重心将从加沙逐步转向黎以边界

以防长：以军重心将从加沙逐步转向黎以边界2024-08-21 09:59:23

美媒称拜登已批准一项高度机密核战略，首次将重心转向“中国核威胁”

美媒称拜登已批准一项高度机密核战略，首次将重心转向“中国核威胁”2024-08-21 09:55:03

猕猴闯入村民家 吃掉100多个鸡蛋

猕猴闯入村民家 吃掉100多个鸡蛋2024-08-21 16:13:03

凉山公安公开缉捕30名在逃人员 悬赏追缉，最高奖5000元

凉山公安公开缉捕30名在逃人员2024-08-21 16:23:19

俄乌在库尔斯克战事“白热化”，俄乌“决胜”是否在此？

俄乌在库尔斯克战事“白热化”，俄乌“决胜”是否在此？2024-08-21 10:37:27

德国暂缓军援乌克兰？朔尔茨回应

德国暂缓军援乌克兰？朔尔茨回应2024-08-21 09:36:53

日本在小岛建导弹靶场，连美媒都盯上了

日本在小岛建导弹靶场，连美媒都盯上了2024-08-21 09:32:02

妻子生病男子不放心 带其一起卖瓜

妻子生病男子不放心 带其一起卖瓜2024-08-21 16:16:12

忙不过来了……美军再次“抄中国作业”

忙不过来了……美军再次“抄中国作业”2024-08-21 09:30:56

美国不断拱火菲律宾，中方：美无权介入中菲涉海问题

美国不断拱火菲律宾，中方：美无权介入中菲涉海问题2024-08-21 10:05:19

倒计时10天！切尔西清仓行动：计划再甩卖9人，筹集2亿镑

倒计时10天！切尔西清仓行动：计划再甩卖9人，筹集2亿镑2024-08-21 16:30:23

美方军事人员被曝参与袭击俄罗斯库尔斯克州

美方军事人员被曝参与袭击俄罗斯库尔斯克州2024-08-21 10:00:31

辽宁葫芦岛一村支书在暴雨抢险中牺牲

辽宁葫芦岛一村支书在暴雨抢险中牺牲2024-08-21 16:24:47

小鹏汽车月均交付不足9千辆 销量下滑拖累业绩

小鹏汽车月均交付不足9千辆2024-08-21 16:24:32

日本民间团体代表：冲绳不需要美军基地

日本民间团体代表：冲绳不需要美军基地2024-08-21 10:08:02

美国批准对韩出售36架“阿帕奇”直升机

美国批准对韩出售36架“阿帕奇”直升机2024-08-21 10:13:29

外交部回应黑神话悟空相关问题 展现文化吸引力

外交部回应黑神话悟空相关问题2024-08-21 16:24:17

撤回一个樊振东 送来一个王皓 师徒共铸辉煌

撤回一个樊振东 送来一个王皓2024-08-21 16:32:13

汪顺晒表彰大会vlog叫潘展乐C位大帅哥

汪顺叫潘展乐C位大帅哥2024-08-21 16:16:13

热评两岸丨反制“台独史观”是两岸同胞共同的事

外交部：民进党阻挡不了中国终将统一的历史大势2024-08-21 16:23:07

壮胆？台军动用多种导弹进行“精准导弹射击”演练

壮胆？台军动用多种导弹进行“精准导弹射击”演练2024-08-21 09:45:37

欧盟计划对华实施最高36%关税 外交部回应 坚决捍卫企业权益

欧盟计划对华实施最高36%关税 外交部回应2024-08-21 16:24:39

媒体评张颂文《孤舟》豆瓣开分4.7 口碑两极，剧情争议大

媒体评张颂文《孤舟》豆瓣开分2024-08-21 16:27:27

日本：中国海军075型两栖攻击舰穿越宫古海峡

日本：中国海军075型两栖攻击舰穿越宫古海峡2024-08-21 09:56:41

捷克将利用被冻俄资产的收益为乌克兰提供弹药

捷克将利用被冻俄资产的收益为乌克兰提供弹药2024-08-21 09:59:55

相关新闻

主编邮箱
网上不良信息举报电话：010-56177181
关于中华网 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 版权声明 | 豁免条款 | 友情链接 | 中华网动态
版权所有 中华网