因为食用外出聚餐打包回来
放冰箱里的炒鸡饭
持续多日高烧未退且陷入昏迷
最终查明是感染了李斯特菌
吉林松原张先生一家
吃了切开后
在冰箱冷藏2天的西瓜
全家集体都食物中毒了
医生提醒
在定期清洁冰箱的前提下
还要做到以下几点
↓↓↓
将生食和熟食分开放置。生食最好经过相应处理后再放入,熟食或开封过的食物应密封存放。
食物的冷藏时间不宜太长。比如切开的西瓜等难以存放的水果尽量不超过24小时,菜品冷藏时间不超过48小时。
禁食生水、生肉,少吃生冷食物。不建议吃隔夜饭菜,如食用必须彻底加热。
网友评论
对此
不少网友表示
自己或家里人
也常吃冰箱里放了很久的食物
"我妈煮火锅能吃一星期"
"把卤肉冻在冰箱
半个月才吃完"
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