低价策略不可长久
从农夫山泉推出饮用纯净水,到打破1元价格带,只用了不到两个月的时间。在产业观察家洪仕宾看来,这一轮价格战将会使整个纯净水行业价格进一步透明化,同时市场竞争会更加激烈,最终品质好、价格优、营销策略得当的企业将获得更大的市场份额。
近年来,不断有新品牌进入天然水赛道,突破3元价格带后,卷向2元价格带。2021年,农夫山泉推出了“长白雪”天然雪山矿泉水,宣告进入3元价格带。2022年,元气森林和今麦郎分别推出3元价位的矿泉水。娃哈哈、蜜雪冰城以2元价格杀入天然水赛道。2023年,怡宝推出了天然矿泉水品牌“本优”。再加上百岁山已经在该领域深耕多年,新老品牌分食天然水,让农夫山泉感受到了竞争压力。
根据农夫山泉披露的2023年全年财报,包装饮用水产品同比增长10.9%至202.62亿元,占总收益比为47.5%;包括茶饮料、功能饮料、果汁饮料在内的饮料业务占总收益比为51.7%,首次反超饮用水。对于农夫山泉来说,拓展的纯净水赛道可能在未来成为新的增长点。
据灼识咨询报告,2023年饮用纯净水市场规模在包装饮用水中占比为56.09%,饮用纯净水复合年增长率为7.7%,且后5年的增速将高于天然矿泉水。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,“农夫山泉做纯净水,应该来说就是为了搅局市场。但用价格战去搅动,其实是不厚道的一种商业行为”。
东华大学客座教授潘俊则提出另一种观点,“农夫山泉一直以天然矿泉水为主,其认为纯净水可能会对健康产生影响。因此,推纯净水可以说是农夫山泉在市场策略上的一个尝试和创新。不排除是用这种方式来存托天然矿泉水的更高价值”。
从“6·18”期间的销售业绩来看,农夫山泉的营销打法在短期内取得了显著成效。然而北京社科院副研究员王鹏表示,“农夫山泉纯净水长期的市场表现仍需观察,其需要持续关注消费者反馈,优化产品质量和营销策略,以确保纯净水产品的持续成功。同时,平衡好天然矿泉水与纯净水产品的推广和销售也是关键,以避免品牌形象混淆或自相矛盾的情况出现”。
农夫山泉,作为中国市场上的知名饮料品牌,备受消费者青睐。面对激烈的市场竞争,该企业决定采取行动——发动一场大规模价格战,旨在重获消费者的心
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