「武道家」拉面口味独特,很多顾客会拍照打卡。
这个Po文曝光后短短几天时间之后,已经超过了20多万人阅读,不少赞成老板观点的网友表示「专心吃饭,才是对老板的尊重」「名店就是人气多,吃完赶紧让出座位,给下一个人吃」「老板在做拉面,看见你在玩手机,确实心情会不好。」
不过也有一大票网友认为翻桌率下降的原因不能强加在消费者身上「我一个人来吃饭,还要管我玩不玩手机,看不看视频?」「要是有急事的时候,怎么办?」「吃个拉面那么多规则,吃别家好了」「那就不消费了呗!」「你有选择顾客的权利,同样顾客也有选择你的权利。」
看到网上舆论越演越烈,老板泷坂不得不接受媒体采访,说明自己的原因。「根据我的观察,大概有30%的顾客在吃拉面的时候都在戴耳机,尤其现在无线耳机普及,最近这个现象迅速增长。」不过泷坂强调,只要不影响他人用餐,也不会强求戴耳机的客人脱下进店,这个规则只希望顾客能考虑到周围人的感受。
日本一家拉面店最近实施了一项新颖规定,即在店内用餐期间不允许顾客佩戴耳机,此举迅速在网络上成为热议话题。此规定看似简单,实则蕴含着对提升服务品质及优化顾客体验的深思熟虑
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