近期,知名咖啡品牌Manner因一系列突发事件成为公众热议焦点。先是上海一家分店的员工与顾客发生争执后,情绪失控向顾客撒咖啡粉,该事件迅速在网络上发酵。同日,另一分店曝出男性员工与女性顾客发生肢体冲突,监控视频显示男子动手打顾客。这些事件不仅引发了对员工行为的谴责,也让Manner的品牌形象面临挑战。
伴随这些负面新闻,有媒体报道指出Manner在快速扩张过程中存在管理问题,如人手短缺、员工长时间高强度工作。据称,一线城市的店员虽月薪约为5000元,但他们每天需工作长达15小时,承受巨大工作压力和顾客投诉风险。公司政策对投诉采取直接退单处理,员工若累计三次被退单则可能面临解雇,这种机制进一步加剧了员工的工作压力。
在具体事件中,涉事泼咖啡粉的女店员已被品牌方辞退,官方确认了事件的真实性,同时强调会严肃处理。而另一事件中,涉事男店员与顾客的冲突以双方和解告终,未造成身体伤害。这些事件背后,反映出Manner在快速开店的同时,可能面临着人员配置不合理、培训管理不足等问题,导致前线员工与顾客之间的矛盾频发。
Manner作为国内知名的平价精品咖啡品牌,自2015年成立以来,凭借高性价比产品和快速扩展的策略,在上海、北京、深圳等地开设了大量门店。尽管发展势头迅猛,但近期的事件提醒企业,在追求规模扩张的同时,如何确保服务质量、优化员工管理和提升顾客体验同样至关重要。
近期,两起发生在Manner咖啡上海门店的冲突事件在网络上迅速传播开来
2024-06-21 22:15:18Manner咖啡近期,网络上流传一起事件,发生在6月17日的一家manner咖啡门店里。据传,店内一位顾客与店员发生了口角,顾客扬言要投诉店员。随后,情况升级,店员情绪激动,将咖啡粉撒向顾客,并高声回应“你尽管投诉”
2024-06-20 16:53:45manner6月17日,上海Manner咖啡门店一店员疑因与顾客发生口角向顾客泼洒咖啡粉。20日,Manner咖啡店品牌方回应记者称,公司正在紧急处理此事,店员已被辞退。
2024-06-20 16:58:38manner