在市场人士看来,胡椒涨价的原因在于多方面。“一方面,东南亚市场出货量比较大,当地出货商陆续出口到中国;另一方面,去年国内香料价格相比国外市场便宜,价格存在倒挂的现象,因此也存在一定的上涨空间。”杨老板说。
在胡椒之外,多个香料类中药材出现涨价。据康美中药网6月19日发布的最近10个交易日(6月10日至6月19日)品规指数涨幅排行数据显示,产地来自广西的荜茇(胡椒科植物荜茇的干燥近成熟或成熟果穗)涨幅达39.95%,最近价格为80元/公斤;小茴香涨幅23.08%,干姜涨幅18.11%,肉豆蔻涨幅17.24%。
“市场荜茇来货量不大,货源批量购销,需求尚可行情稳坚,受胡椒等海外因素的影响大幅跳涨近翻倍,荜茇统货价在89-92元,零售最高到120元,随着胡椒下滑,行情报价下调较乱,一般货下调至75元,水洗货80元,后市不稳。”康美中药网表示,干姜随胡椒上涨到24-25元,持仓者多关注多,行情随调料调整而下滑。
另外,肉豆蔻也随着香料普涨带动上涨。杨老板日常主营肉豆蔻,她告诉第一财经记者,这一品种也多从东南亚地区进口,随着香料的涨价,也出现了小幅上涨。
康美中药网“肉豆蔻价格指数”显示,今年前4个多月,亳州市场肉豆蔻价格一直维持在54元/公斤,直到5月下旬以来,价格一路涨至68元/公斤,较5月份上涨14元,涨幅25.93%。
不过,目前在市场人士看来,胡椒的价格当前颇为混乱。第一财经记者采访发现,主要还是近几日价格有所回落。亳州市场商户对这一品种的喊价情况也不一,有的喊价60元,有的则喊价45元左右。
“胡椒价乱。”康美中药网的“十日涨跌”点评也表示,市场黑胡椒近一周随着行情暴涨暴跌过后,市场持货商由于成本不一心态各异,短期内随着行情高涨外围跟风商持续弱化,部分低价货源持续换手,外来流入货源持续增多,行情持续震荡,“短期换手不足上升预期不足,行情将持续震荡调整为主。”
中药材市场近期迎来了一波意外的波动,而这次的焦点并非那些常见的大品种药材,而是我们日常厨房里不可或缺的调味品——胡椒,它同时也是一种药材
2024-06-26 09:46:13几个月时间原标题:金价大跌,“一克便宜了70元”国际金价短线大跌引发各界关注。
2024-06-09 14:26:09金价大跌