中华网 china.com

新闻

小龙虾价格暴跌年轻人不爱吃了 夜宵之王风光不再?

关键词:
2024-05-23 23:01:41  网易

小龙虾价格暴跌年轻人不爱吃了

小龙虾价格的骤降自三月上市以来便持续引发关注,某些地区的售价相比去年同期跌幅超过60%。在南京生活的武汉人对此现象并不陌生,小龙虾的市场热度其实早在两年前就开始降温。

小龙虾价格暴跌年轻人不爱吃了

尽管今年产量继续攀升,湖北小龙虾又提前上市,价格下跌似乎在预料之中。小龙虾之所以能成为夜宵界的明星,广泛流传的一种解释是吃虾需要动手剥壳,从而让人们放下手机,促进了社交互动。这一观点虽有一定道理,但小龙虾兴起之时智能手机还未普及,因此将社交优势单纯归因于“不能玩手机”并不准确。小龙虾价格暴跌年轻人不爱吃了!

小龙虾价格暴跌年轻人不爱吃了 夜宵之王风光不再?

小龙虾与瓜子有相似之处,都具备不易腻、吃不饱及需手动处理的特点,这使得它们成为消磨时光的理想选择。其三大知名口味——十三香、油焖和麻辣,均以辣味为核心,配合重油及丰富调料,令人一试难忘,尤其适合作为下酒菜。此外,小龙虾可与多样烹饪方式相融,满足不同地域口味,如蒜香、冰镇或清蒸,这也增加了它的普及度。

小龙虾价格暴跌年轻人不爱吃了 夜宵之王风光不再?

小龙虾起初作为入侵物种,后转变为餐桌美食,具体起源地众说纷纭,但普遍认为其流行始于90年代,与当时的经济环境和社会背景密切相关。那个年代的下岗潮促使许多人转向个体经营,而经济的快速发展和早下班的文化促进了夜间经济的繁荣,小龙虾因此成为夜市和大排档的热门选择。炎热夏季,人们倾向于夜晚在外消遣,夜宵市场随之兴盛。

关闭

朱芳雨:和周琦的续约谈判在进行中 ——力争留住核心球员

朱芳雨:和周琦的续约谈判在进行中2024-05-23 23:00:59

海警台海综合执法演练现场画面 海军舰艇同框亮相

海警台海综合执法演练现场画面2024-05-23 23:00:45

为鼓吹美国太空军事化,美媒再炒中美太空战威胁

为鼓吹美国太空军事化,美媒再炒中美太空战威胁2024-05-22 09:40:43

朱芳雨:和周琦的续约谈判在进行中 ——力争留住核心球员

朱芳雨:和周琦的续约谈判在进行中2024-05-23 23:00:59

防空导弹库存无法满足实战需求!美“爱国者”系统“下海”应对弹药荒?

防空导弹库存无法满足实战需求!美“爱国者”系统“下海”应对弹药荒?2024-05-23 09:50:37

洛马用海军发射器试射陆军防空导弹

洛马用海军发射器试射陆军防空导弹2024-05-22 09:39:39

前线承受巨大压力,战场局势非常困难,泽连斯基呼吁盟友“直接参战”

前线承受巨大压力,战场局势非常困难,泽连斯基呼吁盟友“直接参战”2024-05-22 09:48:02

急赴南太属地“灭火”,马克龙下飞机时发声:希望新喀里多尼亚尽快恢复和平与安全

急赴南太属地“灭火”,马克龙下飞机时发声:希望新喀里多尼亚尽快恢复和平与安全2024-05-23 09:47:51

“独立选民”高达43%,将如何影响美国大选?

“独立选民”高达43%,将如何影响美国大选?2024-05-23 09:47:23

欧洲三国承认巴勒斯坦国!以色列警告“会有严重后果”

欧洲三国承认巴勒斯坦国!以色列警告“会有严重后果”2024-05-23 09:46:20

华春莹发推阐述台湾是中国的一部分

华春莹发推阐述台湾是中国的一部分2024-05-23 22:55:03

美国主导沙以协议被曝就差“临门一脚”,但以色列不接茬

美国主导沙以协议被曝就差“临门一脚”,但以色列不接茬2024-05-22 09:44:42

解放军喊话台舰:不要为“台独”卖命,“以武拒统”只有死路一条

解放军喊话台舰不要为“台独”卖命2024-05-23 22:50:24

辽篮主力球员季后赛点评 五球星闪耀赛场

辽篮主力球员季后赛点评2024-05-23 22:55:51

东部战区台岛周边演习现场完整视频 联合利剑实弹威慑

东部战区台岛周边演习现场完整视频2024-05-23 22:56:39

海警台海综合执法演练现场画面 海军舰艇同框亮相

海警台海综合执法演练现场画面2024-05-23 23:00:45

伊朗全国哀悼五天送别莱希,告别仪式和葬礼将先后在4地举行

伊朗全国哀悼五天送别莱希,告别仪式和葬礼将先后在4地举行2024-05-22 09:46:46

“准备与中国的大规模冲突”,连“爱国者”导弹都“下海”了……

“准备与中国的大规模冲突”,连“爱国者”导弹都“下海”了……2024-05-23 09:34:49

他仍在拱火:把乌克兰上空的东西都打下来,有啥问题吗?

他仍在拱火:把乌克兰上空的东西都打下来,有啥问题吗?2024-05-22 09:44:11

美国务卿布林肯出席听证会,被抗议者痛斥为“战犯”

美国务卿布林肯出席听证会,被抗议者痛斥为“战犯”2024-05-22 09:48:31

挪威等三国宣布承认巴勒斯坦国,拜登表态

挪威等三国宣布承认巴勒斯坦国,拜登表态2024-05-23 09:43:34

第七届数字中国建设峰会亮点超多 5.5G首秀引领科技盛宴

第七届数字中国建设峰会亮点超多2024-05-23 22:56:03

张维伊自曝侯季常将来会背刺范闲 庆余年权谋再升级

张维伊自曝侯季常将来会背刺范闲2024-05-23 22:55:28

玉渊谭天:一文看懂解放军如何剑指“台独”

一文看懂如何剑指“台独”2024-05-23 22:49:49

网友称吃饭被多算钱老板还动手推人 监控还原真相成焦点

网友称吃饭被多算钱老板还动手推人2024-05-23 22:51:24

美拉欧盟应对中国,收到“复杂”回应

美拉欧盟应对中国,收到“复杂”回应2024-05-23 09:48:32

WTT太原站:林高远1-3不敌黄镇廷,失误成关键败因

WTT太原站:林高远1-3不敌黄镇廷2024-05-23 22:57:38

“比我们想象的要快” 西方担忧俄军战时生产

“比我们想象的要快” 西方担忧俄军战时生产2024-05-23 09:41:27

俄首次战术核演习引高度关注,俄外交部:希望能使西方国家的头脑冷静下来!

俄首次战术核演习引高度关注,俄外交部:希望能使西方国家的头脑冷静下来!2024-05-23 09:49:59

保姆遛狗被他人宠物狗吓死获赔33万 雇主与饲养人共担责

保姆遛狗被他人宠物狗吓死获赔33万2024-05-23 22:57:50

相关新闻