从事养猪行业超过十年的黄先生近期表示,他所经历的这一轮猪周期与众不同,盈利期短暂而亏损期漫长,很可能是他养猪生涯中首次未能从中获利的周期。
近期的观察显示,当前猪周期的上行阶段异常短暂,而下行期则持续低迷,导致养殖业遭遇前所未有的严重亏损,负债率急剧上升。这种现象引发了业界广泛讨论,有人疑问:“猪周期是否失效了?”
生猪市场的周期性波动根源在于供需矛盾与生猪生长周期的不匹配。简而言之,猪价上涨促使养殖利润增加,吸引外部资本注入及业内扩大生产,随之供给增多导致猪价下跌、利润缩减,进而迫使外部资本撤出、业内减产,供给随之减少。这一循环通常遵循约四年的规律,因为从猪只配种到出栏需近1至1.2年,而从市场回暖扩产到产能过剩导致价格下跌,周期大约为20至24个月,上下行各占一半。
国家级(重庆)生猪大数据中心的首席分析师谢泽峰解释说,养殖户在市场向好时会扩大规模以追求更高利润,同时,高利润预期也会吸引新入行者,加剧供应增长。然而,消费需求相对稳定,难以跟上产能扩张速度,从而引发猪价下滑,部分养殖户因此亏损并逐步退出市场或缩小规模,供需再次调整,价格回升,周期往复。
以往的猪周期虽有盈亏波动,但总体仍能保持盈利。黄先生回忆,养殖户通常根据价格调整产能,高价位时增产,低价位时减产,以往周期中的盈利期与亏损期相差不大,整体盈利是常态。
然而,这一轮猪周期打破了常规,成为黄先生记忆中首个未实现盈利的周期。2022年4月启动的第六轮猪周期,在同年10月达到高峰后,仅一个月便急转直下,盈利窗口极为狭窄。黄先生提到,尽管国庆期间猪价曾连续十天上扬,但他很快发现市场并未如预期持续向好,最终在压力之下于去年转为代养模式。
此外,能繁母猪的数据也反映出这一周期的异常:自2022年4月起数量上升,但仅7个月后就开始减少,显示产能扩张迅速逆转。
卓创资讯的生猪分析师朱泽坤指出,如今的猪周期变得不再那么规律,周期长度似乎在缩短,以往认为的3至4年一轮的周期,现在可能缩短至1年半到2年。
近期,牛肉市场出现了显著的价格下滑现象,打破了以往的高价常态。数据显示,自4月份以来,全国集贸市场的牛肉平均价格持续走低,6月份更是降至每公斤约61元,相比年初跌幅超过5%
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