广州市市场监管局最新公布的2024年第7期食品安全监督抽检结果显示,在对市内多类食品的2182批次检测中,发现38批次实物质量不合格。这些问题产品涉及调味品、肉制品、饮料、方便食品、糕点、豆制品、餐饮食品及食用农产品等多个类别。
值得注意的是,多家凉茶店的凉茶被检测出含有不应出现在食品中的药品成分。例如,增城强劲凉茶店的“咽喉茶”与番禺区桥南街劲力凉茶店的“清热解毒茶”中检出了麻黄碱,而沙湾蔡瑞满凉茶店的“菊花酸枣仁茶”则发现了番泻苷A和B。根据《食品安全法》,食品中禁止添加药品,即便是兼具食品和中药材特性的物质也需符合特定条件方可使用。
此外,部分餐饮具卫生情况同样令人担忧。番禺区南村镇樟边幼儿园使用的碗检出了大肠杆菌,广奥幼儿园的碟则被发现阴离子合成洗涤剂残留超标。大肠菌群的存在暗示可能有致病菌污染,而洗涤剂残留则反映了餐具清洗消毒流程的问题。
对此,市场监管部门已对不合格食品的生产经营者展开调查,并采取措施停止销售和召回问题产品,确保食品安全。
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