研究发现小龙虾可以从环境中吸收锂元素，这3个部位含量最高
研究发现，小龙虾可以从环境中吸收锂元素，这3个部位含量最高
近日，美国密西西比学院的研究人员在《2024美国化学会（ACS）春季会议》上公布了两项最新研究结果，研究显示，小龙虾可以吸收大量溶解在水中的锂，从而积累在小龙虾体内，胃肠道中（虾线）的锂含量最多，其次是鳃、肝胰腺（虾黄），最后是尾部。此外，在温暖的环境中，比如夏季，小龙虾体内的锂含量可能最多。
研究人员发现小龙虾能吸收水中锂元素，并在其体内富集。锂元素可能通过食物链进入人体，对人类健康产生潜在风险。研究还发现，小龙虾的胃肠道中锂含量最高，而虾尾肌肉中较低。温度也会影响小龙虾对锂的吸收。目前这些结果仍处于推测阶段，需更多研究证实。
小龙虾的“虾黄”其实是肝胰脏，它是小龙虾的消化器官，其功能跟动物的肝脏类似。除了肝胰脏，小龙虾的鳃、胃等大多数内脏也在头部。研究发现，小龙虾可以从环境中吸收锂元素，这3个部位含量最高。
在这项研究中，研究人员购买了用于研究的小龙虾，在五只小龙虾的食物中添加了锂，同时给另外五只小龙虾添加了不含锂的食物。在为期1周后，分析了小龙虾四个器官中的锂含量，包括肝胰脏、鳃、胃肠道、尾部肌肉。
研究发现，胃肠道中（虾线）的锂含量最多，其次是鳃、肝胰腺（虾黄），最后是尾部肌肉。
进一步分析发现，在研究人员喂给小龙虾的锂中，有27.5%从小龙虾胃肠道进入其他组织中。
众所周知，食物链上游的动物如果食用受污染的猎物，就会积累更高水平的有毒物质，因此锂元素可能会累积在小龙虾的捕食者身上，比如人类。研究发现，小龙虾可以从环境中吸收锂元素，这3个部位含量最高。
新加坡学者：美国遏制不了中国——合作而非对抗是明智选择
为什么巴萨欧冠多次被裁判误判 公正性何在？
U17男篮世界杯：中国vs美国 郇斯楠带队迎战强敌，小组赛关键战役一触即发！
本周新上8部电影，推荐《默杀》《欢迎来到我身边》《伞少女》3部 奇幻冒险启程
党内盟友涌向媒体，千方百计转移话题，拜登开展危机公关救选情！
辽宁锦州中院副院长被移送审查起诉 涉嫌民事枉法裁判！
国会请愿网站一度瘫痪！80万韩国网民要求“弹劾尹锡悦”
法国“屏住呼吸”举行议会选举！美媒：此次选举可能“撼动欧盟与北约”
美媒炒作：盟友不是信不过拜登，质疑声太多恐“便宜”了中俄
为什么巴萨欧冠多次被裁判误判 公正性何在？
41名足球社会监督员名单公布 中国足协发布首批足球社会监督员名单
以色列在加沙试点逐渐取代哈马斯，被哈马斯武力挫败
U17男篮世界杯：中国vs美国 郇斯楠带队迎战强敌，小组赛关键战役一触即发！
31岁告别国家队？郭艾伦谈重返中国男篮：我可能没机会了 老将前路几何
泽连斯基称不排除与俄“迂回”谈判，乌媒：谈判态度发生“180度大转弯”！
AI智能志愿助手：助力8成高考生，填报志愿新趋势
中国一个“管理条例”，又让西方破了大防
炒作所谓“间谍”风险，白宫欲对中国起重机加税，美港口群起反对！
限制北约收集情报，威胁击落美无人机！俄军考虑在黑海设立禁飞区
北京这样讲述汽车故事 北京汽车博物馆带您开启汽车世界的奇妙之旅
3-0！葡萄牙队上演神剧情，C罗从地狱到天堂，死亡半区出炉 决战姆巴佩
美国究竟有多少核弹头？最新数据
大选辩论后，拜登陷入“劝退”漩涡！美媒刊文：“他已不是4年前的他了”
德布劳内：在对手进球前我们的计划很好，但几乎没时间给出回应 比利时遗憾出局
卫星影像显示山东舰抵菲附近海域，外媒猜测有“威慑”之意？军事专家解读
菲律宾，又传来一个坏消息
姆巴佩欧洲杯出战7场打进1球, 世界杯14场12球 法国晋级背后的射手传奇！
网红“夹包哥”遇害身亡，警方通报
“买家秀”！塞尔维亚首次公开展示红旗-17AE防空系统
新加坡学者：美国遏制不了中国——合作而非对抗是明智选择
匈牙利接任欧盟轮值主席国前夕，欧尔班发文：欧盟领导层想与俄开战
平江洪水为何来得如此快这么猛？ 百年一遇洪灾解析
湖南一退休教师被洪水冲走离世 当地回应系抓鱼时意外落水
薪资专家透露保罗·乔治新合同细节 四年顶薪逐冠军
“宁愿死也不参军！”以色列极端正统派上街抗议征兵
相关新闻
这3个部位的黑痣要当心
朋友圈晒照片，身上黑痣被朋友圈的皮肤科医生偶然发现，幸好及时手术！日前，上海市同仁医院妇产科主治医师孙旖在朋友圈分享了外婆被偶然发现身上的黑痣
2024-01-03 09:45:02这3个部位的黑痣要当心专家：小龙虾很脏是误解，可以放心吃！
5月7日消息，在专家看来，小龙虾很脏完全是误解，可以放心吃。
2024-05-08 10:06:14小龙虾很脏完全是误解糖摄入太多不健康？研究发现这2种“糖”好处多多
原标题：糖摄入太多不利于健康？研究发现这2种“糖”好处多多饮料、蛋糕、奶茶……虽然糖摄入太多不利于健康，但也不能“一棒子打死”。
2024-03-12 08:15:36低聚果糖身上3个部位长“红血丝”，拖着不管会坏事 警惕健康预警
观察你的脸部或腿部，是否出现了红血丝？这些红血丝有的单独显现，有的则密集成片，通常不会带来明显不适
2024-06-25 15:04:12身上3个部位长“红血丝”小龙虾为什么大降价 因小龙虾人工繁技术的成功？
2024-04-28 06:06:30小龙虾为什么大降价小龙虾很脏完全是误解 上海人年消费3亿只小龙虾
小龙虾季节再次来临，上海人对小龙虾的喜爱程度显而易见。据统计，近一个月内，上海小龙虾外卖订单量激增460%，新加入小龙虾供应的商家超过300家。在线上堂食支付方面，上海排名全国第二，紧随武汉之后
2024-05-08 09:57:30小龙虾很脏完全是误解
