原标题:知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
推出高端烤肉品牌“趁烧欢乐烧肉”(下称“趁烧”)未满两年,“火锅第一股”呷哺集团(0520.HK)正在收缩其业务规模。
今年春节前,广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭,而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将停业,届时,“趁烧”在全国将只剩下上海两家门店。
针对“趁烧”广州门店是否将关闭以及“趁烧”品牌业务是否收缩一事,3月3日,“趁烧”相关负责人回应称,“‘趁烧’餐厅目前均在正常营业。
下一步,趁烧也将持续赋能品牌,聚焦产品出新、模型精进、氛围打造等方面;同时也将按照计划稳步扩张。”
不过,南方都市报记者从“趁烧”广州门店多名店员和商场方均了解到,“趁烧”广州门店将要关闭一事属实。
每月营业额仅有30多万
广州最后一家“趁烧”被曝将关店
呷呷集团于1999年在北京创立,目前旗下拥有三大品牌——平价火锅品牌呷哺呷哺、定位中高端的火锅品牌湊湊以及烤肉品牌“趁烧”。截至2023年上半年,呷哺呷哺拥有门店843家,湊湊门店249家,趁烧门店3家。
据南方都市报,在广州仅剩的一家“趁烧”店铺,现场就餐的顾客很少,约四分之三的餐桌都是空着的。
“趁烧”(天河城店)的多名店员均透露了该店将闭店的消息。该店一名工作人员表示,这家店于2023年7月对外营业,由于生意情况不理想,目前定于今年3月底正式停业。该工作人员进一步表示,关停广州门店是呷哺集团的考量,在天河城店关停后,整个广州就没有“趁烧”门店了。门店员工正在考虑是否去呷哺集团旗下其他餐饮品牌工作。
当地时间1月23日,多家美国媒体预测,特朗普在新罕布什尔州的共和党初选中胜出。这场胜利,进一步巩固了特朗普作为共和党潜在总统候选人的地位。
2024-01-25 15:04:11特朗普连下两城中国基金报记者南深12月4日,上交所发布关于对长江证券保荐代表人张新杨、王海涛予以监管警示的决定。经查明,张新杨、王海涛作为清大科越项目保代,存在多项保荐职责履行不到位的情形。
2023-12-05 10:09:09知名券商两保代遭监管警示青岛市今日夜间预计为晴间多云天气,南风风力3到4级,最高气温23℃,最低气温降至12℃,相对湿度范围为50%-90%
2024-04-19 09:15:07周大福金戒指被曝有灰白色斑欠债4600万卖烤肠还债的大叔,突回青岛:老赖身份出行不便...商海浮沉, 曾是餐饮巨头的唐健,因投资失误深陷巨额债务,然而他并未沉沦,选择了以卖烤肠为荣,以逆袭为志
2024-01-14 08:52:01曾经的餐饮大鳄:我承认自己是老赖主持人刘芳菲悼念王静太可惜,才46岁,这么的年轻,因为患癌不幸去世:这几乎是所有网友看到噩耗的第一反应!近日娱乐圈传来噩耗,海政歌舞团知名主持人王静,因为患病
2023-10-31 20:09:40主持人刘芳菲悼念王静原标题:一边关店一边赚钱前世界首富在打什么“中国算盘”?“且买且珍惜,以后这座城市再也没有Zara。
2024-04-09 09:25:27ZARA回应撤出中国传闻