年龄越大越要吃肉？清华研究：多吃肉的老人或更长寿 吃什么肉好(4)
1.蛋白质来源：瘦猪肉是优质蛋白质的重要来源，蛋白质是人体生长发育和修复损伤的必需物质。
对于老年人来说，摄取足够的蛋白质有助于维持肌肉和骨骼健康，预防肌肉萎缩和骨折。
2.含有丰富的维生素和矿物质：瘦猪肉富含多种维生素和矿物质，如维生素B1、B6、B12、锌、硒等。
这些营养成分有助于维持正常的新陈代谢、免疫功能和神经系统健康。对于老年人来说，这些营养成分可以帮助预防贫血、提高免疫力、保护心血管健康等。
3.有益心血管健康：瘦猪肉含有较低的脂肪和胆固醇，适量食用可以降低心血管疾病的风险。
对于老年人来说，保持心血管健康尤为重要，因为心血管疾病是老年人死亡的主要原因之一。
4.促进消化：瘦猪肉易于消化吸收，对于老年人来说，消化功能减弱，选择易消化的食物有助于减轻胃肠道的负担。
5.增强免疫力：瘦猪肉中的锌和硒等矿物质有助于提高人体的免疫力，对于老年人来说，免疫力下降是一个普遍现象，适量食用瘦猪肉可以帮助提高免疫力，预防感冒和其他疾病。
6.保护视力：瘦猪肉中的维生素A有助于维持正常的视力，对于老年人来说，视力下降是一个普遍现象，适量食用瘦猪肉可以帮助保护视力。
7.抗疲劳：瘦猪肉中的维生素B群有助于缓解疲劳，提高身体的抗疲劳能力。
对于老年人来说，疲劳是一个常见的问题，适量食用瘦猪肉可以帮助缓解疲劳，提高生活质量。
瘦猪肉对人体健康有很多好处，尤其对老年人来说，适量食用瘦猪肉可以帮助维持身体健康，预防疾病。
然而，需要注意的是，瘦猪肉虽然营养丰富，但过量食用仍然会增加肥胖、高血压等疾病的风险，因此应适量食用，并保持均衡的饮食。
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