年龄越大越要吃肉？清华研究：多吃肉的老人或更长寿 吃什么肉好(2)
3.含有丰富的矿物质和维生素：鸡肉中含有多种矿物质，如铁、锌、磷等，这些矿物质对于维持人体正常生理功能具有重要作用。
同时，鸡肉还含有丰富的维生素B族。对于老年人来说，鸡肉中的矿物质和维生素有助于提高免疫力，预防贫血，维持神经系统健康。
4.增强免疫力：鸡肉中含有丰富的锌元素，锌对于增强免疫力、促进伤口愈合具有重要作用。对于老年人来说，适量食用鸡肉有助于提高免疫力，预防感冒等常见疾病。
5.促进消化：鸡肉中的蛋白质易于消化吸收，对于老年人来说，适量食用鸡肉有助于改善消化功能，预防老年人常见的消化系统疾病。
6.抗疲劳：鸡肉中含有丰富的磷脂，对于缓解疲劳、提高身体抗压能力具有一定作用。对于老年人来说，适量食用鸡肉有助于提高精力，改善疲劳状态。
鸡肉对人体健康具有很多好处，对于老年人来说，适量食用鸡肉有助于维持身体健康，提高免疫力，预防疾病。
然而，需要注意的是，食用鸡肉时要注意烹饪方法，尽量选择清蒸、炖等低油脂的烹饪方式，以免增加摄入过多的油脂。
同时，患有高血压、高血脂等疾病的老年人应在医生指导下适量食用鸡肉。
鱼肉是一种非常健康的食物，对人体有很多好处，尤其对老年人更具有特殊的益处。以下是鱼肉对人体和老年人的一些好处：
1.高质量蛋白质：鱼肉是高质量蛋白质的优质来源，对于维持肌肉、骨骼和皮肤的健康非常重要。对于老年人来说，摄入足够的蛋白质有助于预防肌肉减少和骨折。
2.心血管健康：鱼肉富含欧米伽-3脂肪酸，这是一种对心血管健康有益的不饱和脂肪酸。
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