今日立秋，还有“秋老虎”，建议：“立秋吃5宝，秋冬去烦恼”！
今日立秋了，理论上炎热的夏季就要过去了。
进入秋天，早晚就会变得凉快，但是中午还是会有点热，而且进入秋天还会有一段时间的“秋老虎”，炎热程度也不能小看、
立秋吃什么，建议大家多吃立秋5宝，秋冬无烦恼，都是一切清淡的蔬菜，价格便宜。
一、南瓜酿紫米
准备食材：紫米、酒酿、南瓜
制作方式：
1、南瓜清洗干净，用削刀削去表皮，对半切开，把中间的南瓜子抠掉;
2、接着把南瓜切成三角形的块状，准备一个大碗，把三角形的南瓜放回去再拼成半圆形;
3、蒸锅中加入水，水开把南瓜放入进去蒸15分钟即可;
4、蒸南瓜的时候，把紫米淘洗干净，放入电饭锅里面，煮熟，加入一勺白糖然后用勺子搅散;
5、南瓜蒸熟之后，把调好的紫米饭填在南瓜的中间，抹平;
6、然后盖一个盘子，倒扣在南瓜上面，再转过来;
7、锅中加入一碗清水，根据自己的口味加入适量的白糖，然后倒入一勺酒酿，煮至浓稠;
8、最后将酒酿浇在南瓜上面。
二、冬瓜
推荐菜谱：肉末冬瓜球
准备食材：肉末、冬瓜、
制作方式：
1、冬瓜清洗干净，用挖小球的工具在冬瓜上面挖出一个一个小的冬瓜球;
2、锅中加入适量的水，先把冬瓜球放进去，煮至冬瓜变成半透明状，捞出沥干水分;
3、锅中倒入适量的油，油热下入大蒜末炒出香味，接着倒入猪肉末，炒散炒至变色;
4、等到肉变的焦黄之后，倒入冬瓜球，加入一些盐和鸡精炒化;
5、最后撒上一些葱花即可。
三、西葫芦
推荐菜谱：凉拌西葫芦丝
准备食材：西葫芦、小米辣、生抽、大蒜、糖
制作方式：
1、西葫芦清洗干净可以用盐搓洗一下表面的绒毛，切去两头;
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