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立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘

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2023-08-08 10:31:00  颜哥厨房

立秋,是二十四节气中的第十三个节气,秋季的第一个节气。立秋并不代表炎热的夏天就此结束,立秋还在三伏天期间,真正的有凉意一般要到白露节气之后。立秋吃饺子是中国北方地区的传统习俗之一,寓意着团圆、和睦、幸福。在北方,立秋吃饺子还有“贴秋膘”的作用。

因为秋季来临,气温逐渐降低,人们食欲逐渐增加,需要增加营养,增强体质。在北方,立秋吃饺子有多种选择,其中以韭菜、茴香等馅料最为常见。但是,今天我们给大家推荐六种更加适合秋天吃的福气馅饺子,这些馅料不仅口感鲜美,还具有很好的营养价值。

一、青椒猪肉饺青椒猪肉饺是一道清爽可口的饺子,非常适合秋季食用。青椒富含维生素C和纤维素,猪肉则富含蛋白质和矿物质。

二、南瓜猪肉饺南瓜猪肉饺是一道营养丰富的饺子。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C,可以保护视力,增强免疫力。猪肉则富含蛋白质和矿物质。南瓜猪肉饺的馅料可以是将南瓜切成小块,加入猪肉末中,再加上适量的调料搅拌均匀。

三、豇豆猪肉饺豇豆猪肉饺是一道口感鲜美的饺子。豇豆含有丰富的维生素C和纤维素,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。猪肉则富含蛋白质和矿物质。豇豆猪肉饺的馅料可以将豇豆切成小段,加入猪肉末中,再加上适量的调料搅拌均匀。

四、白萝卜猪肉饺白萝卜猪肉饺是一道清爽可口的饺子。白萝卜富含维生素C和纤维素,可以促进消化和吸收,猪肉则富含蛋白质和矿物质。白萝卜猪肉饺的馅料可以是将白萝卜切成小块,加入猪肉末中,再加上适量的调料搅拌均匀。

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