在佩雅佩雅村与坦桑农民一起种玉米

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2021-11-17 07:51:00 新京报

男人扛着锄头，抬脚时锄头也高高举起，落脚时锄头锄在地上，走一步就是一个坑，女人跟在男人身后，从手中的袋子里掏出一把种子，撒向坑里……2011年，武晋初到非洲坦桑尼亚莫罗戈罗省佩雅佩雅村，看到当地农户种玉米的方式，颇有些吃惊。这种方式很传统很粗犷也很辛苦，但辛苦没能换来丰收，每亩49公斤到82公斤的收成。同时期，中国农村玉米平均亩产，是佩雅佩雅村产量的至少十倍以上。

那一年，也是中国农业学者和坦桑尼亚农户一起种玉米的开始，以密植增产为主要内容的农业劳动集约型技术，开始在这里落地生根。

在佩雅佩雅村与坦桑农民一起种玉米

2018年3月，当地农户在项目地耕作。受访者供图

十年过去了，作为第六届中非民间论坛分论坛活动之一，“小技术大丰收10年成果现场会”11月16日在中国农业大学召开。中国农业大学人文与发展学院/国际发展与全球农业学院教授武晋、徐秀丽、唐丽霞向新京报记者讲述了在坦桑尼亚种玉米的故事。10年间，在遥远的异国他乡，来自中国的“小技术”，确实实现了非洲玉米的“大丰收。

被“播种绳”改变的玉米田

非洲农业人口目前为5.8亿，以农业为生计的人口占比48%，坦桑尼亚更是有近80%的人口从事农业，玉米则是当地最主要的粮食作物。当地农民们会将玉米磨成面，再做成口感类似中国发糕的食物日常食用。

“但当地农民习惯于广种薄收，田地里玉米种植密度严重不足，每英亩大概只有6000株到9000株。在这样的种植方式下，玉米的平均产量只能达到每英亩300公斤到500公斤，换算成中国的亩制，也就是大约每亩49公斤到82公斤，产量非常非常低。同一时期，我国的玉米亩产已经达到了数百公斤乃至上千公斤。”徐秀丽向新京报记者介绍道。

虽然播种方式相对粗犷，但专家们调研发现，当地玉米的“秃尖率”比较低，即玉米果穗的顶部秃尖、穗粒数少的概率比较低。“这说明土壤自然肥力的供给还算充足。”武晋讲，到坦桑尼亚是中国农业大学李小云团队首次到海外开展行动性的项目，让中国的农业发展方案在海外得到应用，探索中国发展方案在国外落地生根，也是团队去坦桑尼亚的初衷。

考虑到当地农民没有财力承担化肥与农业机械，李小云团队根据中国农业精耕细作经验，设计了以合理密植为核心，辅以间苗补苗、中耕除草保墒、培土等只需要劳力投入的一整套劳动密集型玉米密植方案。

但如何才能让当地农民更直观地掌握精耕细作的播种方法，改变过去随意估算株距行距的做法？最后是同行的周圣坤老师径直跑向当地小商铺，买回了一根绳子，亲手制作了“播种绳”，难题迎刃而解。

在佩雅佩雅村与坦桑农民一起种玉米

用于密植播种的播种绳。受访者供图

“绳子每隔30厘米系一条彩带，用以标记播种的点。我们在田地里插上了木桩，播种时，把‘播种绳’两头绑在木桩上，农户们按照绳子上彩带的位置进行播种，这样就确定了精准株距。行距则通过摆放在垂直于‘播种绳’的一根长75厘米的木棍确定。一行播种完成后，农户们将木桩移到地上木棍的另一端，如此往复。”武晋曾多次在田地里，拽上绳子，手把手地教农户“播种绳”的正确使用方法。

“后来，农户们都学会了自己制作‘播种绳’。”武晋说。实际上，这样的精准确定株距和行距，在提高种植密度的同时，还极大方便了后续锄草工作。

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示范用播种绳播种。受访者供图

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