转给家人看！“毒”从口入 一旦食物中毒如何自救？(3)
还有一种情况
食物本身并没有问题
但人吃了却发生中毒
这又是怎么回事呢？
大家可能还记得，同样是在今年8月底，广西防城港市东兴市江平镇当地村民和游客捡食榴莲中毒一事。
当时有货船在距离东兴万尾金滩海域离岸几百米处发生侧翻，4吨左右的榴莲漂浮在海面上，面积将近一平方公里。部分村民和游客纷纷前往打捞，当晚就有不少人因食用了这些榴莲出现恶心、呕吐、腹痛等症状被送进医院。而最终统计，出现不适症状人员达523人次。流行病学调查显示，这是一起群体性的食物中毒事件，真凶并非榴莲本身，而是海水中的副溶血性弧菌，感染了榴莲。
那么一旦发生食物中毒
该如何自救呢？
专家指出，食物中毒的首发症状是胃肠道的不适，并伴随恶心、呕吐、肚子疼等症状。由于食物中毒机制不同，部分毒素可对肝脏、肾脏、血液等系统造成严重危害，病原微生物还可从胃肠道感染到全身，所以出现食源性胃肠道不适切不可大意，并且要格外注意聚会中的群体发病。出现食物中毒应第一时间自我催吐，并立即到医院就诊，查清毒源。
中国科协“源新闻”专家库成员北京朝阳医院急诊临床研究中心副主任梅雪：我们第一步就是要催吐，就是让吃进去的东西尽快排出体外，因此如果我们在家庭里面，几个人短时间内同时出现了问题，那么您到医院前能做什么？最好的方法我们也建议催吐，让它吐出去，把没有吸收的有毒物质尽快排出去，是自己能处理的办法，剩下的就交给医生了。
专家表示，食源性疾病的发生有着明显的季节性，掌握了相关知识，可以有针对性地预防。
那么一年四季
分别是哪些类型的食源性疾病高发呢？
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