媒体调查“生鲜超市不卖隔夜菜”：日日鲜成日日扔，或致浪费(3)
“今晚受到了近年来最大的心灵震撼！”这条微博一发出，顿时引起了网友的热议。在“知乎”网上，相关回答多达582条，网友们分成两个阵营，一部分人支持盒马的做法，认为果断下架临期食品是维护食品安全，不能贪小便宜；另一部分人则认为，许多当天上架的商品根本算不上“临期”，赞同丢弃的人是堂而皇之地为浪费辩护。
而盒马官方当时回应称，为了保证食品的最佳口感和新鲜品质，内部质检会定期及时撤下临近保质期或仅当日售卖的商品。
“临近晚上如果卖不出去是必然要销毁报损的，至于销毁最终的去向，肯定也是根据当地部门的规定进行合理处理。”不过，盒马也坦承销毁这些食品比较浪费和可惜，“希望在大数据基础上，加入全新技术，减少浪费，多做公益，和整个社会一起去把这件事做得更好。”
专家说法：蔬菜保质期很难界定
“从某种角度来说，保质期是食品的最佳食用期，有的食品可能到了保质期还没坏。”全国人大代表、北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员赵晓燕表示，商家销毁临期食品，也是一种负责任的行为。
不过记者注意到，在生鲜超市，无论是“日日鲜”蔬菜还是普通净菜，只有包装日期和上市日期，却没有标注保质期。赵晓燕告诉记者，蔬菜的“保质期”在世界范围内都是一个很难界定的问题。从消费者的角度来说，判断蔬菜是否新鲜，主要还是要靠感官。“一般来说，如果看着发蔫了、不新鲜了，就不要购买或食用了。”
赵晓燕说，不同的蔬菜，能存放的时间也不一样。比如菠菜、生菜，三五天内就得吃完，如果是耐储存的白菜、土豆，就能够放上很长时间。她表示，正是因为难以界定，所以蔬菜包装上才没有标注“保质期”。
陕西通报初中女生校外遭多人殴打：女生已正常入学
郑州游泳馆坍塌致3死9伤 18人被问责 被认定生产安全责任事故
河南游泳馆坍塌事故致3死9伤 18人被问责
槐店王婆大虾剩菜重上桌致歉 验收合格前无限期停业
武警赶路背上宝宝淡定喝奶 最有安全感的背！
两位奶奶直升机上紧握消防员的手 握住信任和希望
美前高官：美司法部或有足够证据起诉特朗普 将开创起诉前总统先例
特警救出3人却再见不到父亲和妹妹 七尺男儿最终哭成了泪人！
河南游泳馆坍塌事故致3死9伤 18人被问责
震后“孤岛”村民：徒手刨房子救人 指甲挖断不觉疼
市委原书记受贿1.7亿被判死缓 生活腐化搞权色交易
中国公民在津巴布韦遭殴打致死 中使馆向津方提出交涉
中科大发免费送月饼邮件:反诈演练 有学生“中招”
湖北鄂州高速桥梁侧翻致4死事故报告发布:车辆超限
空军飞行员换发21式飞行服 颜值和战斗力都高到爆表
华强北压力来了！iOS16可检测假冒AirPods了 配对发出警报
王云鹏任北京航空航天大学校长 王云鹏同志简历
市民"放生"矿泉水 当地回应：放生矿泉水不属于放生
陕西通报初中女生校外遭多人殴打：女生已正常入学
泽连斯基宣布重要决定：乌克兰对600多名俄官员实施制裁
泸定地震已致82人遇难 其中甘孜州46人雅安市36人
郑州游泳馆坍塌致3死9伤 18人被问责 被认定生产安全责任事故
苹果客服回应官网下架iPhone13Pro：为iPhone14Pro让路
猫：叫你叨叨叨！爸爸训娃猫咪护主心切对其扇耳光
乡村小学奖给学生的猪长到300斤 支教老师也乐开花
印度54岁亿万富翁意外车祸丧生 网友：死亡面前人人平等！
空军发布中秋MV《月亮》 空军中秋MV现轰6K绕岛巡航画面
五角大楼暂停接收F-35 与中国有关? 曾经就被爆料使用中国零件
济南一国企拟收购3000套房源 专用于租赁储备住房
多支军队救援力量深入震区 你可以永远相信人民子弟兵！
四川特警救出3人得知爸爸妹妹遇难 噩耗传来特警救援现场痛哭不已
“东方”战略演习7日收官 不光普京笑了，解放军表现也很nice
五角大楼暂停接收F-35 与中国有关? 原因是发动机中有中国一个合金部件
香港5人发布煽动刊物罪成立 出版“毒”绘本“洗脑”儿童
女子上岗半小时摔骨折获赔十万补偿 身份认定存争议
相关新闻
为保供电重庆部分商场16点开始营业 生鲜超市除外
原标题：重庆：缓解电力供应紧张部分商场营业时间调整为每日16：00—21：008月22日，封面新闻从重庆市经信委了解到
2022-08-23 15:53:08为保供电北京市民称囤货太多很后悔：超市没断货 家里菜全蔫儿了
2022-04-28 14:35:32北京囤货太多市民后悔:菜都蔫儿了“生鲜灯”误导消费问题不容小视（百姓关注）
原本颜色发白的猪肉，经暖红色灯光照射，变得光鲜亮丽……这种通过调整光照颜色让食品看起来更“新鲜”的灯具在业内被称作“生鲜灯”，近年来在各大商店超市、生鲜市场上运用相当普遍
2022-07-11 06:51:20生鲜灯永辉超市3年已关近400家门店 永辉超市不再“永辉”
原标题：永辉超市福州两店关店市值蒸发700多亿元永辉超市不再“永辉”。近日，永辉超市旗下老店接连贴出通知，其位于福建福州的浦新店和西园店分别于8月22日和24日正式停止营业。
2022-08-25 14:58:00永辉超市3年已关近400家门店大爷大妈进超市避暑脱鞋躺货架上 超市人员无奈不敢赶走
大爷大妈进超市避暑脱鞋躺货架,超市员工:他们不听劝也不敢敢走。避暑可以但是，影响到超市就不太合理了吧！希望大爷大妈们也能够理解超市一下吧。
2022-08-17 11:19:07大爷大妈进超市避暑脱鞋躺货架北方菜黄瓜白萝卜降价 南方豆类菜因降温价格上涨
新京报讯（记者田杰雄）据农业农村部2022年第8周全国农产品批发市场行情监测，年初一直处于高位的黄瓜价格逐渐回归正常，同时白萝卜、胡萝卜价格降幅同样不小，而菜花、莴笋、豆角环比涨幅较大
2022-03-01 23:52:01北方菜黄瓜白萝卜降价
