“100%”标签暗藏玄机?9块9两瓶和20块一升的椰子水 究竟差在哪?
近两年,椰子水成了不少消费者的新宠。从线下超市到线上采购,椰子水的价格不等,贵的不到20元一升,便宜的甚至9块9能买两到三瓶1升装椰子水。
很多消费者喜欢椰子水,认为它是相对健康的饮品;也有消费者担忧,包装上标注为“100%椰子水”,它里面是否加了糖、水和香精?9.9元真的能实现椰子水自由吗?消费者该如何选择?来看记者的报道↓↓↓
在超市货架上,标注着“100%纯天然”“0添加”的椰子水种类繁多,不少大型连锁超市还会推出自己的椰子水品牌,以一升装为例,售价从12元到20元不等。
品牌椰子水的包装上常有“100%”字样。这些产品大多宣称配料表纯净,只含椰汁水。一些品牌椰子水的包装上,产品类型一栏标注“果汁”,有的产品还有“原产国”的明示。网上一款所谓NFC(非浓缩还原)100%椰子水标示为“配料表只含有椰子水”,承诺不加一滴水,0添加蔗糖、香精、色素,9块9能买两瓶1升的椰子水。
某饮料生产企业研发人员林伟鹏解释,NFC(非浓缩还原)和浓缩还原饮料的区别在于,前者是直接对新鲜原料压榨取汁,后者则是先将原料高温浓缩,储存运输后,再加水复原成液态。
不少消费者在选购椰子水时,都会拿起产品对比查看价格和配料表。消费者有这样的疑惑:买一个新鲜椰子都要十几块钱,价格和一瓶一升装的椰子水差不多,甚至椰子水的价格更低,这是如何做到的?产品安全吗?


































