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今起这项红火事业要真“火”了?这名董事长有话说(4)
红枣期货上市产业迎来避险工具
红枣市场供大于求，枣价持续低迷，利润空间收窄，产业链上下游的避险需求强烈。30日上午，红枣期货正式在郑州商品交易所上市交易，这将给整个红枣产业带来哪些变化？
今天，我国首个干果类期货品种红枣期货正式上市交易，主力合约1912开盘价为8900/吨，相比基准价8600元/吨，上涨了300元/吨。
据郑商所相关负责人介绍，红枣期货选择的基准交割品是目前国内产量最大的灰枣，年产量可以达到170万吨。
郑州商品交易所农产品部副总监吕保军：作为一个期货标的，灰枣具有耐储存、价格波动性比较强、标准化程度比较高的特点。
据了解，行业内一般将红枣按照单个果重量、糖分、水分、外观等分为特级、一级、二级、三级等级别，而除了国家标准，各个企业大都设有自己的标准，这就造成了标准的不统一，质量参差不齐。
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