进入百蔬园园区，首先看到的是色彩斑斓的室外展区。室外展区分为森林与沼泽、荒漠与草原、田园庭院、乐享家园四个区域，将蔬菜品种、栽培技术和景观设计结合起来，营造出一个室外蔬菜的休闲海洋。万余盆羽衣甘蓝、芹菜、油菜、菊苣等各色蔬菜，分层次、颜色排列组合成各种景观，为游客带来不一样的蔬菜园艺体验。
室内展区是一个“巨无霸”连栋温室，由蔬菜博物馆、百蔬科技区、蔬艺生活区和蔬菜剧场四部分组成。进入展区，首先映入眼帘的是十余个大小不一的彩绘蔬菜圆盘，错落有致，悬空而挂。这里就是蔬菜博物馆的“大门”，穿过这里，就要开始一场蔬菜的时空之旅。“我们对入口做了很多艺术性设计，方便游客打卡拍照，留下和蔬菜博物馆的回忆。”唐泽慧说。
据介绍，蔬菜博物馆是从全球性的视角出发讲述蔬菜与人、蔬菜与艺术融合的故事，体现了历史、文化、艺术的融合；百蔬科技区集中展现新时代蔬菜种植的现代科技，感受科技改变的生活；蔬艺生活区是蔬艺走进生活、改变生活的具体呈现，展现绿色生活方式；蔬菜剧场让游客亲自创意、制作并品味美食、感受蔬菜的艺术魅力，为了提升游客参与感，开园后，这里将会举办多场蔬菜相关的讲座、论坛，以及互动体验课程，让蔬菜园艺走进大众视野。
“以前蔬菜都是室内展，世园会是首次尝试露天与室内相结合的展览方式。”北京市农业农村局百蔬园项目负责人介绍，为了适应露天环境，北京市引进、筛选了许多新品种，相信能让游客眼前一亮。
蔬菜与科技
现代科技加持“科幻感”急升
“科技世园”是2019北京世园会的主题之一，在百蔬园，同样也能找到“科幻感”。全息互动等前沿科技以及蔬菜工厂化生产等现代农业技术同步亮相，更新游客对蔬菜产业的认知。
