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从月薪百元到身家百亿,海底捞新任CEO杨利娟被称为史上“最牛服务员”。杨利娟1978年出生于四川,为帮家里还债,早早辍学打工当服务员。1995年进入海底捞工作,21岁时被张勇派去西安,独立运营海底捞跨区域经营的第一家门店,让海底捞在西安市场站稳了脚跟;2014年帮助海底捞完成了制度革新;2021年成为“啄木鸟计划”的负责人。创造了人生传奇的杨利娟,未来能否带着海底捞,再次书写火锅奇迹?