幼儿对特定食物的厌烦可能导致未来人生中的饮食问题

新浪科技讯北京时间7月6日消息，据国外媒体报道，你是为了吃饭而生存，还是为了生存而吃饭？我们与食物有着极其复杂的关系，并且会受到成本、可获得性甚至同伴压力的影响。不过，所有人都有一个共同点：我们都有“食欲”。

饥饿是食欲的一部分，使我们在需要进食的时候产生对食物的渴望，但饥饿并不是食欲的全部。毕竟，我们经常在不饿的时候吃东西，或者在有饥饿感的时候选择不吃饭。近期的研究指出，生活环境中大量的食物信号——气味、声音、广告等——是我们过度进食的主要原因之一。

我们的食欲也不是固定不变的，随着年龄增长，食欲也会发生变化。套用莎士比亚的话来说，人一生中的食欲可以分为七个阶段，了解这些阶段将有助于我们想出新的方法，来解决食物不足和过度进食（以及随之而来的肥胖）等问题。

0到10岁

在儿童早期，身体经历快速成长，早年生活中的饮食行为可以延伸到成年时期，肥胖的孩子更容易成为肥胖的成年人。

幼儿对特定食物的烦恼和恐惧也会导致父母在用餐时间特别挣扎，但在积极环境中反复品尝和学习的策略能帮助儿童了解不熟悉但重要的食物，比如各种蔬菜。

儿童也应该受到一些控制，特别是涉及到食物的份量。被父母强迫“清空盘子”可能会让孩子失去了解自身食欲和饥饿线索的能力，导致未来多年中出现暴饮暴食现象。目前越来越多的人呼吁，政府应该保护幼儿免受有针对性的垃圾食品广告的影响，因为电视、手机应用程序、社交媒体和视频博客上的食物广告会增加食物的消费量，从而导致儿童超重问题。

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