“确实有顾客点多了，最后吃不完。”一位服务员说，毕竟点餐多少是客人的权利，不好意思给出建议，怕引起顾客不高兴。也有一些顾客会主动询问菜量多少，根据菜量合理点餐，不过这样的顾客并不多，大部分人还是习惯按人头点菜。“如果顾客能主动询问菜量多少，适度点餐，我们也会向顾客建议合适餐量，都有助于减少浪费。”这位服务员说。

听到记者与服务员的交谈，一位正在就餐的王先生表示：“餐馆当然希望顾客多点些菜了。很多小饭馆口味都还不错，就是菜量不好掌握。有时候并不是顾客存心要浪费，各个餐馆的菜量差异很大，根据经验点菜的话，稍微多一点就可能吃不完。”

锦江区一家餐厨垃圾收运企业的餐厨垃圾收运车司机冯万发对此深有感触：“目前我们收运的餐厨垃圾里，有不少明显属于浪费。节约粮食，理性消费，还需要消费者、餐饮企业等共同努力，让‘光盘行动’成为社会风尚。”

父母当给孩子做榜样

前些日子，母亲来我家里住了几日，每当看到孩子碗里有剩饭时，总会督促孩子把剩下的饭吃完。母亲临走时，还特意吩咐我：“剩饭的习惯不好，要督促孩子改掉。孩子吃不了那么多，你们就给他少盛点，吃完了再盛。”

每年春节、中秋节等重要节日，我们兄弟姐妹都会和家人一块回老家相聚，陪陪父母。子女下厨，准备两三桌饭菜，也是我们的一番心意。有一次，母亲把桌上剩下的饭菜分别打包后放进了冰箱里，和父亲吃了好些天。这以后，我们每次回老家相聚前，父亲总会给我打电话：“少带点菜，准备那么多，吃不了都浪费了。”

父母的言行给我上了生动的一课。杜绝浪费，节约粮食，当从孩子抓起，让孩子从小养成珍惜粮食的好习惯；作为父母，更要有“光盘”的实际行动，给孩子们树立榜样。

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