横州茉莉花占全国产量的80%,是各大茶饮品牌的核心原料基地。张一元、吴裕泰等老字号茶企,茉莉奶白、瑞幸、霸王茶姬等新式茶饮,都在这里设有长期采购点。宋其凤认为,若后续花量减少,价格大概率会上涨。不过目前大家手里都还有一些库存,价格暂时还算平稳。她提到,本地人不会趁灾涨价,热爱这个行业的人做不到这一点。库存消耗完之后,如果花田恢复跟不上,原料缺口就会显现。虽然四川犍为、云南元江也有茉莉花种植,但产量远不及横州,未来还得看花田的恢复情况。
宋其凤见证了横州茉莉花从“两毛钱甚至丢掉”到2024年“43元一斤”的整个过程。刚开始做的时候没人要,单纯就是加工茉莉花茶。后来慢慢发展,有做香料的,有做面膜的,有做吃的,还有做民宿、康养的,用途越来越广。看着大片花田泡在水里,大家都很心疼这个行当。
采访前,宋其凤正和协会成员在横州茉莉花市场搬运物资,面包、牛奶、矿泉水、方便面、快餐饭装了满满一车,准备送往县城附近受灾严重的乡镇。这是横州六堡茶协会组织的爱心捐赠,宋其凤是协会副会长。捐赠点设在茉莉花市场入口处,旁边摆了一张桌子,有协会成员负责登记每一笔收支,几位理事在帮忙维持秩序。周边茶商、会员和路过的居民看到横幅后自发过来,有人扫码转账,有人留下现金就走,连名字都没写。直到当天下午,协会已收到十几万元捐款。宋其凤也在朋友圈以个人名义向当地抗洪救灾捐了1666元,配文写道:“深知个人力量微薄,但仍想尽己所能,献出一份小小的爱心。惟愿灾情早日过去,愿我们热爱的大美横州早日恢复往日模样,待到雨过天晴,茉莉再溢芬芳。”
记者后来得知,宋其凤已经赶往受灾乡镇送物资。
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