西贝闭麦后又开始排队了 代金券引流见效!西贝门店前又排起了队。9月底以来,不少路过西贝门店的人看到就餐区座无虚席和等位区攒动的人头,都产生了类似的疑问:西贝是不是又活过来了?网友们分享了自己在不同城市的体验,北京、天津、上海等地的西贝门店均出现了排队现象。
西贝门店前再现排队景象与其一系列自救举措有关,尤其是发放代金券。一位10月18日去北京西贝就餐的消费者称:“真没想到有一天在西贝吃饭会这么便宜,我们当时三个人就点了三个菜,西贝免费送了两个菜,吃完饭实付111元后,西贝又给送了两张50元的代金券,相当于这一顿只花了11元。”
西贝发代金券是从9月24日开始的,当时西贝在线下门店发起“西贝请您吃饭”活动,只要在店消费,就能领无门槛的100元代金券,次日生效。活动从9月24日持续到10月8日,代金券有效期为9月25日至10月31日。由于西贝对消费金额没有限制,不少人总结出“薅羊毛”攻略:带多个手机,去店里花3.9元买一个馒头,就能领多张100元代金券。也有人积极贡献“0元点单,免费吃饭”的思路:一份新疆大盘鸡、一份酥皮肉夹馍、两串羊肉串,共计98元,券后0元;或者一份蒙古牛排、一份番茄浇汁莜面、一份香烤鸡翅,共计200元,用完两张券后0元。
也许是代金券实打实带来了话题度和客流,10月9日,上一轮活动刚结束,西贝又赶紧续上了新一轮活动。10月9日至10月31日,只要到店消费,实付每满50元送一张50元代金券,实付100元送2张,以此类推。代金券同样是领取后次日生效,可叠加使用,30天内有效。两轮代金券砸下来,不少人感觉自己仿佛被西贝“套牢”了。一位坐标上海的消费者称,刚开始去西贝消费,是想用掉手里的100元代金券,点了150元的菜,实付50元,又被送了一张50元代金券,下次还得来。
西贝餐饮集团针对近期门店调整的社会关注发布声明,表示开闭店是餐饮行业的正常经营行为,公司将根据经营状况对门店数量进行动态调整。今年以来,西贝门店保持动态调整状态,部分门店关闭属于正常调整范畴
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2025-11-13 09:12:58西贝回应闭店潮