卖绿豆汤大姐谈鸡排哥：很支持他
排队两小时，就为听一句“宝，今天谁惹你了，告诉哥”？
我刷到这条视频的时候，正挤在地铁里被老板微信轰炸，那一刻真差点买票冲去景德镇。
鸡排哥王强，去年11月还在夜市角落天天收摊数零钱，12月就日卖1000份，翻十倍。
秘诀不是鸡排，是他那张嘴：辣度分“emo微辣”“社恐中辣”“暴怒重辣”，递袋子时再塞一张手写卡片——“今天不骂了，骂就是咱自己人”。
我蹲了他一周直播，发现套路简单到离谱。
顾客站摊前，他先盯三秒，开口第一句必是“宝，你累了”。
就四个字，情绪闸门被拉开，后面随便聊两句，对方乖乖扫码。
心理学教授说这叫“精准情感锚点”，我说就是“替你说出不敢说的委屈”。
流量炸了之后，模仿者连夜进货。
三个摊主复制话术，被市场监管局约谈，理由不是侵权，是“夸大情绪疗效”，听着像段子，确实发生了。
王强没笑，直接去注册“鸡排哥”商标，转头把预制鸡排电商合作全推了，理由只有一句：“我要现炸，热乎的才能哄人。
”
鸡排嫂原来在超市收银，现在辞职守摊右边，负责“夫妻默契挑战”。
点单后，两口子背对背，同时复述顾客要的辣度和祝福，说错一句，那份免单。
直播间弹幕飞：这不是卖鸡排，是大型治愈现场。
文旅局把摊位写进官方打卡地图，周边夜市跟着沾光。
卖绿豆汤的大姐告诉我，以前一晚三十碗，现在两百起跳，“他们听完金句，顺路就坐我摊上喘口气”。
有人算账：王强一天卖1000份，一份15块，毛利一半，一个月二十来万。
他说没算过，“顾着炸，顾着哄，钱就自己往里钻”。
我信，因为顾客吃完不走，站旁边听他和下一个人聊天，像追连续剧。
昨晚直播，有人刷火箭求加盟，他摇头：加盟费一收，话就变了味。
说完把锅铲递给鸡排嫂，自己拿起纸笔写新卡片——“别急，天亮就退潮”。
情绪这门生意，最贵的是真心，最便宜的是套路。
王强把两者翻了个面，炸成了金黄。
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