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西贝儿童餐 罗永浩吐槽预制菜

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2025-09-12 18:08:04  长春晚报

9月10日，知名企业家罗永浩在微博上表达了对知名连锁餐饮品牌西贝的不满。他表示很久没去西贝就餐了，这次下飞机后与同事一起用餐时发现，几乎所有的菜品都是预制菜，而且价格昂贵，让他感到非常不悦。罗永浩还呼吁国家尽快推动立法，要求餐馆明确标注是否使用预制菜。

对此，西贝客服人员回应称，店内的招牌菜牛大骨每天早上现煮，莜面也是店内工作人员现场手搓，并非预制。此外，店内的炒菜均采用新鲜蔬菜，每日到店后现场炒制。

西贝餐饮集团成立于1988年，起源于内蒙古巴彦淖尔市。截至2025年，西贝在全国62个城市拥有近400家门店，员工人数约17000人。2024年末，西贝连续获得“服务家庭超2亿人次”、“西贝专业儿童餐累计卖出超4000万份”及“中国儿童餐第一品牌”的市场地位认证。2025年，西贝开启了品牌焕新计划，贾国龙重新担任集团CEO。同年，西贝在洛杉矶开设了海外首店，标志着其全球化战略正式启动。

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