瑞幸咖啡与印度尼西亚邦盖群岛县政府签署《合作备忘录》,携手合作伙伴在该地区建立生椰拿铁产品主要原料椰浆的专属优质原产地,并命名为“瑞幸咖啡专属生椰岛”。邦盖群岛县政府授权瑞幸咖啡及合作伙伴享有当地椰子资源的独家采购权。瑞幸咖啡计划在未来五年内联合合作伙伴在邦盖群岛采购约100万吨符合相关标准的椰子原料。
此次合作是瑞幸咖啡继打造巴西、云南等咖啡豆原产地和横州茉莉花专属原产地之后,推进供应链上游建设和优质原产地布局的重要举措。印尼作为全球最大椰子种植及椰子产品生产国之一,其典型的热带雨林气候为椰子生长提供了得天独厚的自然环境。瑞幸咖啡与邦盖群岛县政府的合作不仅限于采购,还将推进椰子资源系统性开发,践行可持续发展理念。未来,瑞幸咖啡将联合合作伙伴在当地建立农业种植中心,提升椰子产量;提供种苗、化肥等生产资料,支持扩大种植面积,实现产业投资与民生改善的良性循环,推动当地可持续发展。
瑞幸咖啡供应链中心高级总监李珊表示,依托邦盖群岛的优质生椰资源,瑞幸咖啡的高品质供应链实力将进一步增强,建立从源头到消费终端的全产业链品质把控体系,不断为全球消费者带来更多优质产品。瑞幸咖啡已成为中国椰子消耗量最大的饮品品牌之一。截至2025年1月底,瑞幸咖啡爆款单品生椰拿铁上市四年来累计销量突破12亿杯。据测算,2024年瑞幸生椰系列咖啡饮品预计卖出7亿多杯,全年消耗约20万吨椰子。
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