近日,瑞幸咖啡与印度尼西亚邦盖群岛县政府签署《合作备忘录》,瑞幸咖啡及其合作伙伴将在该群岛采购椰浆作为生椰拿铁的主要原料。邦盖群岛被命名为“瑞幸咖啡专属生椰岛”,县政府授权瑞幸咖啡及合作伙伴享有椰子资源的独家采购权。未来五年内,瑞幸咖啡计划联合合作伙伴在邦盖群岛采购约100万吨符合标准的椰子原料。
自提出“要喝就喝原产地”品牌理念以来,瑞幸咖啡不断推进全球优质原产地布局。此次合作是继巴西、云南等地之后,瑞幸咖啡进一步强化供应链上游建设和优质原产地布局的重要举措。这不仅有助于打造高品质产业链,也是中国与印尼共建“一带一路”倡议下产业协同发展和深化金砖国家经贸合作的创新实践。
瑞幸咖啡与邦盖群岛县政府的合作不仅限于采购,还将推进椰子资源的系统性开发。未来,瑞幸咖啡将联合合作伙伴在当地建立农业种植中心,提升椰子产量,并为农户提供种苗、化肥等生产资料,支持扩大种植面积。通过技术支持和社区共建,实现产业投资与民生改善的良性循环,推动当地可持续发展。
瑞幸咖啡供应链中心高级总监李珊表示,依托邦盖群岛的优质生椰资源,瑞幸咖啡的高品质供应链实力将进一步增强,从源头到消费终端建立全产业链品质把控体系,为全球消费者带来更多优质产品。
瑞幸咖啡的生椰拿铁产品创造了史无前例的销售记录。截至2025年1月底,生椰拿铁上市四年来累计销量突破12亿杯。据测算,2024年,瑞幸生椰系列咖啡饮品卖出7亿多杯,平均每天消耗超50万颗毛椰子,全年消耗约20万吨椰子。瑞幸咖啡已成为中国椰子消耗量最大的饮品品牌之一。
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