罗森库迪为何都盯上了翻牌夫妻店。罗森正在尝试翻牌夫妻老婆店，进一步降低加盟门槛。在川渝地区和广东地区，罗森推出了“罗森小站”这一新店型，加速了下沉市场的拓店步伐。截至目前，罗森小站合计店铺数约200家，其中川渝地区有125家店，广东地区有65家店。

罗森小站面积在20-50平方米之间，商品结构与常规罗森便利基本一致，以自产鲜食、甜点、关东煮、炸串为主，也涵盖零食、饮料、个护、日用品等，可选商品数超过2500个SKU。官方表示，罗森小站相比常规店铺，在门店面积、投入成本、加盟模式和商品结构上更加灵活，覆盖更多加盟商的不同需求。

已开业的夫妻老婆店是罗森小站的主要翻牌对象。由于回本周期不同，罗森小站的加盟期限从罗森便利的5年缩短至3年。以广东市场为例，罗森小站的加盟门槛明显降低。加盟者只需支付2万元保证金、1万元加盟金和大约1万元的罗森氛围改造费用即可开店。此外，在2025年12月31日前更换罗森招牌的店铺可免收加盟金，2025年6月30日前的氛围改造费也由罗森区域总部全额补贴。

相比之下，同区域内加盟罗森便利的投资门槛根据不同的加盟模式分别为35万元和65万元起，门店面积在50到150平方米之间。一位广东区域便利店经营者认为，最低2万元就可以加盟罗森，几乎相当于没有门槛。

从加盟分配方式来看，罗森小站也有差异。加盟店需接受罗森供货，但商品毛利全额归属加盟者。据透露，罗森小站的商品销售拉平后的毛利率约在31%-33%。这意味着罗森总部在小站业态上主要赚取商品供应链费用和部分门店的前期装修费及设备费。

烟草经营许可政策收紧影响了新进便利店经营者的加盟意愿。翻牌那些持有烟草证的夫妻老婆店对双方都有好处。夫妻老婆店通常积累了一批忠实客群，但也面临客流老化、增长性较差等问题。加盟罗森小站可以提升认同感，交棒给新一代年轻店主，并借助品牌便利店的供应链能力更新商品结构，促进营收上涨。

罗森此前受限于日资背景不允许销售香烟，但翻牌夫妻老婆店可以沿用小店原有烟证。一位广东区域便利店经营者透露，罗森小站的香烟销售额需通过罗森系统核算，每月分两次全额返还给经营者。这对日资便利店来说意味着不小的流水增量和客流转化空间。广东深圳市场中有烟草证的便利店约有50000个，其中连锁品牌便利店约6000个，余下40000多个夫妻老婆店意味着巨大的存量空间。

罗森小站经营面积较小，更利于下沉市场。此前罗森主要在省会城市等一线市场发展，增速有限。以小站店型进入下沉市场有利于适配更多商圈，提升拓店速度。受零食店等跨业态竞争影响，便利店加盟商和消费者都有分流。不少年轻人返乡就业使得高线城市便利店加盟商池子缩水，但也为低线城市带来了标准化便利店消费习惯和新一代加盟者。罗森小站降低了开店门槛，缩短了回本周期，有利于拓展加盟。

下沉市场有着更为优秀的毛利表现。在其他地方开展促销活动时，毛利率会下降，但在下沉市场毛利率保持较高水平。这是由于下沉市场消费者对价格更敏感，会在活动期间购买洋酒等高毛利商品。7-Eleven、全家便利等日资便利店品牌也在布局下沉市场，抢占先机。

罗森通过小站扩大供应链输出范围，降低前台收益，赚取后台利润。多家日资便利店及本土便利店品牌下调加盟费用门槛、提升加盟商补贴。这反映出连锁便利店经营模式及营收结构需要调整。压缩品牌连锁费用，从后台赚取供应链利润，是便利店企业做好长期生意的关键。预计至2028年，罗森计划在粤港澳大湾区范围内开设1500家门店。罗森小站将加快这一进度，同时加强品牌影响力，摊薄区域供应链成本。

罗森小站的变化不小。夫妻老婆店此前主要是本土便利店连锁品牌的翻牌对象，现在成了罗森小站的重点目标。这意味着罗森将进一步加快拓店速度，但竞争范围也明显扩大。例如，天福便利也在瞄准夫妻老婆店，帮助他们解决老店翻新、商品结构优化等问题，吸引他们加盟。尽管罗森和天福在客群上有所差异，但从拓展夫妻老婆店加盟者这一维度来看，二者存在竞争。

罗森小站反映了便利店市场竞争加剧的趋势。本土便利店和日资便利店品牌原有的定位差异缩小，双方互相渗透，抢夺市场。门槛降低的背后，也反映出以“低成本运营”为核心的精细化管理成为零售企业的关注重点。这区别于以往高毛利支撑企业的发展模式，更偏向于高效、降本、性价比。一些便利店经营者认为应该调整预期，赚比之前相对少的钱，做更长期的生意。