圣诞节前夕,美国星巴克工人联合会在洛杉矶、芝加哥和西雅图这三个主要城市举行为期五天的罢工,抗议薪资、福利、人力配置等问题。此次罢工从上周五开始,导致这些城市的星巴克门店关闭。工会表示,除非公司与工会达成协议,否则罢工将在接下来的几天内蔓延,预计到圣诞节前将覆盖数百家门店。
得克萨斯州的星巴克咖啡师阿尔哈贾布迪在工会声明中指出:“没有人愿意罢工。这是无奈之举,但星巴克违背了对数千名咖啡师的承诺,让我们别无选择。”费城咖啡师及谈判代表鲍德温也表示,星巴克需要投资于支持其运作的咖啡师。目前他的时薪是16.5美元,但公司宣布明年仅加薪2.5%,即每小时增加0.4美元,连一杯星巴克饮料的价格都不够。
根据工会透露的消息,98%的成员投票支持罢工决议,以抗议“数百项未解决的不公平劳动指控”。工会主席福克斯表示,虽然星巴克声称重视所有员工,但他们无法接受当前的薪资水平,并且无法解决数百项不公平劳动问题。早在今年2月,工会就与星巴克达成了一项框架协议,用于指导组织和集体谈判。双方于4月基于该框架展开谈判,旨在解决包括多项未决法律争端在内的问题。然而,自2月份以来,公司仍未向员工提出任何具有诚意的经济提案。
对于此次罢工,星巴克表示谈判会议是由工会“过早”结束的,并表示他们已准备好继续谈判。工会则在Facebook帖子中表示,距离年底合同截止日期不足两周,星巴克尚未提出任何严肃的经济方案。工会还拒绝了一项提议,该提议包括不立即加薪,并保证未来年度仅增加1.5%的工资。星巴克在声明中表示,工会的提案要求立即将小时工的最低工资提高64%,并在三年合同期间总计提高77%,这种方式不可持续。
星巴克CEO布莱恩·尼科尔于10月30日宣布,计划对美国门店进行全面改革,包括增加更舒适的座位和陶瓷杯,并将顾客等待时间缩短至四分钟以下。为实现这一目标,星巴克还将简化菜单,使价格更加清晰明了
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