单县餐饮人直播熬羊汤。近日,博主B太对单县羊汤的评论引发了争议。他指出单县羊汤颜色过白且有凝固现象,质疑其是否添加了不明成分。对此,当地餐饮人王先生进行了回应。
王先生解释说,单县羊汤的制作方法是用羊棒骨、羊肉和羊油大火熬制4到5个小时,这样就能熬出白色的汤。这种做法在当地已有至少百年的历史,每逢年节家家户户都会烧羊汤饮用。至于羊油在冷天会凝固成块,这是正常现象,并非添加了所谓的“科技与狠活”。王先生表示,B太不了解单县羊汤的特点就进行评价,这让当地的餐饮人感到非常气愤。
打假博主B太在菏泽探店时点评当地一家餐馆的“羊汤太白”,引起了菏泽网友的不满。喝完羊汤后,B太被诊断出急性肠胃炎,但网友们纷纷留言质疑这一结果,并认为他的肠胃炎可能另有原因
2024-12-17 07:43:11B太质疑菏泽羊汤太白引争议