中华网 china.com

新闻

中国人要盯上美国人汉堡了！“祝成功吧” 不应视作威胁

小 大

用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

关键词：
2024-11-30 09:07:02  观察者网

一些西方媒体和政客喜欢在“中国餐桌”上挑刺。他们一方面指责中国人吃肉影响环保，另一方面当中国人开始研究肉类替代品时又感到不安。

今年9月下旬，11名美国共和党国会议员致信国家情报总监和农业部国土安全办公室，声称中国寻求成为肉类替代品生产的世界领导者，这是“有针对性主宰全球食品供应链”的一环，可能对美国及其盟国的食品安全构成紧迫威胁。

对于这种反应，美国作者雅各布·德雷尔在《纽约时报》发表的文章中表示，中国所做的一切都被狭隘、往往是扭曲的国家安全角度所审视。他认为中国有充分的理由保障食品供应，这与美国无关。他还提到，竞争不是坏事，反而可以推动创新，如果美国阻碍了可能对世界有益的进步，只会让自身看起来像是问题的一部分。

德雷尔常驻中国，专注于中国政治经济和科学。他指出，中国在所谓未来食品方面实现突破的努力是认真的，包括实验室培育的植物性和其他替代肉类。随着中国需求的增长，中国政府于2021年将研究替代蛋白质作为国家经济发展战略的一部分，这已经成为中国实现粮食安全计划的一部分，不断有资金投入新的研究项目。

虽然地缘政治竞争是中国行动的部分原因，但实际情况远不止于此。传统的肉类生产方式会排放大量温室气体，正在伤害地球。如果科学家们能在实验室里以经济实惠的方式培养肉类，这种产品就可能成为未来的标准菜品，这一努力是必须的。

中国有充分理由想要确保国内庞大人口有足够的食物。老一辈中国人仍然对改革开放前的物质匮乏留有记忆。中国拥有世界近20%的人口，但耕地面积不到世界的10%。2021年，中国约占全球肉类消费量的27%，是美国的两倍，需求还在迅速攀升。经济增长使中国人民能够享受到更丰富、更多样化的饮食，因此今天的中国人比他们的祖先更加高大。

关闭

全球金融市场将迎来超级央行周 美联储降息预期引关注

全球金融市场将迎来超级央行周2024-12-16 13:30:30

软件股踏上英伟达式狂飙之路 AI代理引领新浪潮

软件股踏上英伟达式狂飙之路2024-12-16 13:29:59

老百姓更愿意贷款买房了？11月金融数据升与降 M1增速显著回升

老百姓更愿意贷款买房了2024-12-16 13:28:32

6岁小孩姐学习游泳半年现超强核心 练习动作丝滑

6岁小孩姐学习游泳半年现超强核心2024-12-16 13:23:54

软件股踏上英伟达式狂飙之路 AI代理引领新浪潮

软件股踏上英伟达式狂飙之路2024-12-16 13:29:59

2名神秘的“东风快递员”即将入列，邀您共创响亮新名！

2名神秘的“东风快递员”即将入列2024-12-16 11:56:39

许昕又秀神操作，赛后发文：能评最佳球吗？

许昕又秀神操作2024-12-16 13:26:00

以军轰炸加沙地带南部至少20人死亡 学校遭袭儿童遇难

以军轰炸加沙地带南部至少20人死亡2024-12-16 11:37:27

重庆27号线进入铺轨阶段 快线建设提速

重庆27号线进入铺轨阶段2024-12-16 13:23:16

石破茂放话要在半导体供应链发挥核心作用 强调芯片经济重要性

石破茂放话要在半导体供应链发挥核心作用2024-12-16 11:34:01

专家谈岛内吹嘘“地面最强坦克”抵台 实则地表最贵

专家谈岛内吹嘘地面最强坦克抵台2024-12-16 12:01:34

美机场附近出现无人机 两人被捕一人仍在逃

美机场附近出现无人机 2人被捕2024-12-16 11:48:33

羽绒服里面穿短袖更暖和是真的吗 冬季穿衣误区解析

羽绒服里面穿短袖更暖和是真的吗2024-12-16 13:28:15

青浦国资国企开启防寒潮模式 迅速响应保安全

青浦国资国企开启防寒潮模式2024-12-16 13:18:48

英称与叙利亚武装进行“外交接触” 寻求处理相关问题

英称与叙利亚武装进行外交接触2024-12-16 13:17:16

男子面试模特时被面试官猥亵 涉事者被拘留

男子面试被面试官猥亵 涉事者被拘2024-12-16 13:17:09

王楚钦出战对阵孙闻 全胜战绩显实力

王楚钦出战对阵孙闻2024-12-16 13:19:06

美宣布第72次援乌计划 持续至2025年

美宣布第72次援乌计划2024-12-16 11:32:44

猪价“涨猛了”！猪价拨云见日重回16

猪价拨云见日重回162024-12-16 13:27:52

特朗普对美国邮政私有化表现兴趣 邮政私有化可能是解决亏损问题的有效途径

特朗普考虑私有化美国邮政2024-12-16 11:58:28

摩根大通高管：美联储本周会降息；卡多恩预测意外大幅降息

摩根大通高管,美联储本周会降息2024-12-16 13:22:43

以色列趁乱狂袭叙利亚逾400次 持续轰炸引发关注

以色列趁乱狂袭叙利亚逾400次2024-12-16 11:21:51

董明珠问雷军：你给股民分了多少钱？聚焦股东回报争议

董明珠问雷军2024-12-16 13:19:24

25家央行本周扎堆议息 全球宽松政策分化显著

25家央行本周扎堆议息2024-12-16 11:30:53

卢克文谈法国画家乞讨 欧洲生活水平真相揭晓

卢克文谈法国画家乞讨2024-12-16 13:16:38

拜登政府承诺对乌军援已超635亿美元 持续援助至任期结束

拜登政府承诺对乌军援已超635亿美元2024-12-16 11:32:16

波杰姆斯基打替补控卫效率血崩 投篮命中率骤降

波杰姆斯基打替补控卫效率血崩2024-12-16 13:20:58

以色列将扩建戈兰高地犹太人定居点，同时内塔尼亚胡强调无意与叙利亚冲突

以色列将扩建戈兰高地犹太人定居点2024-12-16 11:55:28

蓝绿民代在台民意机构再起冲突 蓝绿民代走廊爆肢体冲突

蓝绿民代在台民意机构再起冲突2024-12-16 11:35:35

全球金融市场将迎来超级央行周 美联储降息预期引关注

全球金融市场将迎来超级央行周2024-12-16 13:30:30

在两个省份工作过社保缴费基数咋算！在两个省份工作过，社保缴费基数如何计算？

在两个省份工作过社保缴费基数咋算2024-12-16 13:25:27

老百姓更愿意贷款买房了？11月金融数据升与降 M1增速显著回升

老百姓更愿意贷款买房了2024-12-16 13:28:32

降息时刻！美联储，重磅来袭 全球市场屏息以待

降息时刻,美联储,重磅来袭2024-12-16 11:36:54

刘宇进组《月鳞绮纪》，恭喜解锁新身份

刘宇进组月鳞绮纪2024-12-16 13:21:30

千亿美金医保掌门人被枪杀，美国公众为何幸灾乐祸？ 医保体系不满情绪爆发

千亿美金医保掌门人被枪杀,美国公众为何幸灾乐祸2024-12-16 13:09:20

相关新闻

主编邮箱
网上不良信息举报电话：010-56177181
关于中华网 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 版权声明 | 豁免条款 | 友情链接 | 中华网动态
版权所有 中华网