豌豆尖是许多人冬日里喜爱的蔬菜,无论是煮米线、火锅还是炒菜,都能见到它的身影。在文山广南,这种蔬菜的价格甚至可以达到120元/公斤。
初冬时节,广南县的2000余亩豌豆尖进入了采摘旺季。田间地头,务工群众熟练地采摘着豌豆尖,忙碌的身影构成了一幅生动的乡村丰收图景。这里的豌豆尖从10月开始一直能采摘到来年3月,因其绿色健康、口感脆嫩而受到消费者欢迎。新采摘的豌豆尖经过冷藏包装后,被销往韩国、中国澳门等地。
种植户王学正表示,他们的豌豆尖主要销往韩国、中国澳门和深圳,尤其是韩国市场,一公斤豌豆尖可以卖到120元左右。今年是他们在新寨村委会苏都库村小组租地种植豌豆尖的第一年,共种植了200亩。现在正值采收售卖期,每天有60多名工人参与采摘,每人每天大约能摘20公斤,总计一天可采摘1200公斤。这片地预计总产量为7万公斤左右,收入可达100多万元。
近年来,广南县充分利用自然资源优势,通过优化产业结构和推广种植技术等措施,积极发展秋冬种植产业,提高了土地利用率,促进了农业增产增效,帮助农民增收。据统计,2024年广南县共种植豌豆尖2000余亩,从当年10月份至次年3月份期间,基地亩产可达900至1200公斤,预计总产值约3000万元。
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