猪价下跌“踩刹车”！

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2024-11-14 11:17:08 猪友巴巴

11月渐入中旬，近期，生猪市场基本面偏空！一方面，由于消费需求缺乏增量，近期，南北大部地区气温异常偏高，立冬节后后，多地气温相较正常偏高6~10℃，猪肉季节性消费利好难以兑现，下游市场购销相对冷清，主流商贩延续减量稳价的操作，白条走货增量一般，消费对于猪价缺乏较强的支撑；另一方面，由于本月供应压力不减，猪场疫病现象散发，社会面以及集团猪企出栏积极性偏强，南北二育现象明显减少，生猪出栏节奏加快，这加剧了屠企猪源到厂的水平，主流屠企以销定产，压价现象偏多！

因此，在供需调整下，本月中上旬，猪价上涨承压，市场延续趋势下降的走势，截止目前，全国外三元标猪报价跌至16.56元/公斤，生猪均价连创下半年以来新低，不过，从市场反馈了解，猪价降幅收窄，环比昨日下降仅有0.01元/公斤！

具体来看，在全国南北地区，在重点监测的28个地区，全国生猪报价呈现涨跌调整的走势，市场北涨南稳的态势较为明显！全国生猪出栏均价与湖南地区16.55元/公斤相近，主流生猪报价徘徊在15.55~17.7元/公斤，南北大部地区，生猪报价横盘在16.2~17元/公斤上下！

其中，在传统产销市场，目前，在北方地区，东北生猪报价在16.2~16.35元，华北报价在16.35~16.6元，西北地区生猪报价在15.55~16.35元/公斤！在南方市场，西南地区，生猪报价在16.3~16.5元/公斤，华东地区报价在16.35~17.05元/公斤，华中地区生猪报价在16.2~16.55元/公斤，华南地区生猪报价在16.65~17.8元/公斤！

从分区来看，11月14日，果然，猪价下跌“踩刹车”，市场走势趋稳，而且，南北多地猪价逆势上涨，猪价底部支撑有所改善，市场情绪有所回暖！

从市场供需反馈了解，在消费需求方面，截止目前，国内样本屠企开工率在29.49%左右，屠企开工率处于相对较高的水平，猪肉消费旺季缓慢兑现，消费支撑略有回升！从北京以及上海主流消费城市来看，北京地区，批发市场白条成交报价偏稳，零星报价下调0.2元，市场购销一般，批发市场走货较差。在上海市场，主流白条成交价降至20.2~20.8元/公斤，市场到货量减少，购销积极性一般！目前，城市猪肉消费缺乏增量，但是，内销市场需求跟进有所转强，农村市场购销需求有所回升！

从生猪购销来看，目前，西北以及华东地区，集团猪企有一定增量出栏的操作，华中地区集团猪企出栏有所减少，目前，规模猪企出栏节奏一般！而在散户猪场方面，生猪认卖情绪有所减弱！从屠企收猪难易来看，东北地区，社会面猪场挺价增多，低价给猪情绪转差，屠企上猪缓慢，集团猪企有卡价出栏现象，市场看涨心态转强！在华中以及华东地区，养殖端出栏情绪一般，屠企采购难度略有增加，市场情绪稍有好转。在南方市场，屠企采购难度偏弱，养殖端出栏相对积极，部分集团猪企出栏完成较差！

因此，基于市场多空调整，目前，猪价底部支撑转强，短暂市场或有触底反弹的走势！但是，个人认为，由于本月供应压力较大，而需求跟进缺乏实质利好，短暂猪价走高后，市场认卖意愿或将转强，价格仍有偏弱的压力，此番猪价反弹或难以持续，市场基本面依然偏空！后市关注市场购销情绪的变化，尤其是，猪肉消费节奏的变化！

(责任编辑：乔娇 TT0002)

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