董宇辉在直播时就此前称内蒙古的烧麦是“裂开的包子”一事道歉。他表示自己没有恶意,主要是因为见识短浅,以后会多去尝试。
之前,董宇辉在一场直播中将内蒙古的烧麦说成“手艺不咋样的包子”,还称“包子口裂开叫烧麦”,并伴有奇怪表情。这一言论引发了许多不满,有人认为他作为有影响力的公众人物,不了解内蒙古饮食文化就随意评论,是对地区文化的不尊重。
内蒙古烧麦有着深厚的文化积淀,2012年呼和浩特烧麦制作技艺被列入内蒙古自治区非物质文化遗产名录。其形如石榴、洁白晶莹、馅多皮薄、喷香可口,不仅是民间宴席佳肴,也是北疆文化的一个重要符号。
关于烧麦的起源地存在多种说法,内蒙古的烧麦以羊肉大葱为主要馅料,具有浓郁的草原风味;山西烧麦则以薄皮大馅著称,口味多样;北京烧麦也有多种馅料选择。不同地区的烧麦在馅料、制作工艺和口味上各有特色,并在全国各地有不同的发展。
董宇辉近日在直播时就此前称内蒙古的烧麦是“裂开的包子”一事道歉。他表示,自己没有恶意,主要是因为见识短浅,以后有机会会多去尝试
2024-11-06 13:35:26董宇辉回应烧麦言论近日,董宇辉在直播时就此前称内蒙古的烧麦是“裂开的包子”一事道歉。他表示自己没有恶意,主要是因为见识短浅,并承诺以后有机会会多去尝试
2024-11-06 11:46:49董宇辉就称内蒙古烧麦是“裂开的包子”道歉:自己见识短浅8月26日,东方甄选通过其官方微博平台对近期网络上的某些传言进行了澄清。声明中指出,关于“东方甄选组织对董宇辉老师及其关联项目与辉同行进行恶意攻击”的说法是不实的
2024-08-27 20:37:47俞敏洪辟谣“花钱网络攻击董宇辉”