10月31日,女子1次备好15天饭菜自制预制餐引发网友热议。
那么关于自制预制菜到底可不可行,营养科医生也早就给出了建议。
首先,冷冻能抑制食物的生化反应,延缓食物腐败和细菌繁殖,安全性可以保证,但最好在2个月内食用。
另外,冷冻饭菜也会伴随一些问题:
冷冻食材有限制;
蔬菜焯水后冷冻营养会流失;
长期以冷冻饭菜为主会导致饮食结构不合理……
出门吃饭时,如果发现餐厅提供的不是现做菜品而是预制菜,你会接受吗?近年来,由于方便快捷的特点,预制菜逐渐进入大众视野。然而,围绕预制菜的争议也不少。预制菜是指已经加工好、只需简单加热即可食用的食品
2024-10-31 10:38:11医生解答自制预制菜到底可不可行在湖南长沙,有一位深爱着自己女儿的父母,他们因为担心远在上海工作的女儿无法享受到家的味道,于是在过去的一年里,不辞辛劳地寄出了上百包亲手制作的预制家乡菜肴
2024-10-09 20:53:20爸妈自制“预制菜”定期给女儿邮寄近日,河南郑州。有网友发视频称,自己在魏家凉皮吃饭的时候发现后厨做饭是从一包装袋里拿出来的食材,质疑魏家凉皮是预制菜。
2024-10-11 14:22:04魏家凉皮被指预制菜