阳光玫瑰是一种原产于日本的葡萄品种,在2012年左右在国内引进试栽。作为一种网红水果,阳光玫瑰可以长途运输,能在冷库里放得久、货架期长。随着云南二季果栽培技术成熟,阳光玫瑰鲜果供应甚至还可以保证在冬季供应,加上口感甜度高,一年可以上架10个月,成了葡萄界的六边形战士。
但在引进仅4年后,阳光玫瑰的光环逐渐褪去。农业专家表示,2016年以后,南京产的阳光玫瑰批发价只有20元/斤,果商向消费者出售的价格也只有每斤三四十元。这种网红水果价格暴跌的直接原因是2016年以来在国内迅速增长的种植面积。据相关农业数据显示,2016年全国阳光玫瑰的种植量还只有10.01万亩,到了2023年全国阳光玫瑰葡萄种植面积已经高达120万亩。种植面积的大泛滥直接影响了价格。
另一个让阳光玫瑰变成白菜价的原因是质量。不少网友吐槽现在吃到的阳光玫瑰不是那个味了。有市场专家表示,最早引进的阳光玫瑰口感丰富,甜而不腻,果肉饱满。这两年再吃,甜味差了很多,皮也厚了,品质差了不少。优质的葡萄在种植时必须严格控制产量,像阳光玫瑰这样的品种一般每亩产量控制在2400斤时香味最佳。而现在不少种植户为了提高产量,亩产不少已经高于5000斤,有的地方甚至还有亩产上万斤的,葡萄的香味自然很难尝出来。
南方的一些果农为了避开集中上市期,获得更高收购价,主动反季节种植,在葡萄果子还没有完全脱酸、上糖时就摘下投入市场,自然降低了阳光玫瑰的整体品质。
在日本,大部分种植户已经加入了农业协会,协会会出面对产品进行分级、销售,结算,并且在全过程中严格规范种植的各类技术参数,国内的水果种植显然缺乏这类管理机构。急功近利,种植面积增长,外加错峰上市中找补利润,昔日的贵族水果阳光玫瑰的口碑和价格就在这种混乱中不断下跌,直到需要通过贴个外文牌来卖个高价。
每年7月至9月,正值葡萄丰收季,曾以高昂价格著称的阳光玫瑰葡萄,价格显著下滑,有消费者反映,目前售价已低至每斤10元以下,但口感似乎不如以往。探究其价格走低的背后,以及品质是否真有变化,成为了关注焦点
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