媒体：校园食品安全岂能失守 责任落实不容忽视(2)
多年来，我国通过立法、强化监管、制度建设等手段，力求让学生们吃得安全。但若相关责任方在思想认识、日常管理、责任落实等方面不到位，甚至说一套做一套，学生的餐桌安全就无法得到保障。因此，应持续强化学校食品安全工作的公信力，对违反食品安全法规的行为依法依规处理，并严肃追责。此外，创新监管方式方法也很重要，例如实施“明厨亮灶”工程，让食堂操作过程透明化，实现全方位监督。
食品安全不可放松。守护学生舌尖上的安全和健康，不仅需要健全法律法规，更需要狠抓落实的执行力。只有校园食品安全链条环环严、时时严，才能形成强有力的监管闭环，将风险隐患消除在萌芽状态。
(责任编辑：张小花 TT1000)
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