起底"升学率第一"民办中学臭肉事件食堂管理乱象曝光

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2024-10-21 08:05:50 长城网

起底"升学率第一"民办中学臭肉事件

近期，昆明官渡区长丰学校食堂内发现臭猪肉食材引发广泛关注。10月19日晚，由昆明市官渡区多个部门组成的联合调查组通报了该校的食品安全问题。通报指出，涉事的臭猪肉是由于运输及储存不当导致变质。长丰学校于2024年8月委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂，但未按规定向上级教育主管部门报备。云南润升物业公司没有从事餐饮服务的资质，而长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位，存在“以包代管”、“一包了之”的问题，管理制度流于形式。起底"升学率第一"民办中学臭肉事件！

国家企业信用信息公示系统显示，云南润升物业公司成立于2024年2月，注册地位于昆明。成立仅一个月后，该公司就办理了食品安全许可证，并在5个月后承包了长丰学校的食堂。为润生物业供应食材的云南采云间餐饮管理有限公司则成立于2023年4月。调查组对相关方面作出了严肃处理：涉事校长被免职；涉事承包商被责令停止经营及处以罚款；三名官员被停职。

事件起因是10月16日中午，家长突击检查学校食堂时发现肉品散发异味。家长们情绪激动，录下了现场视频。据家长反映，2024年秋季学期开始后，孩子们多次提到食堂饭菜难吃，甚至出现腹泻的情况。长丰学校在官渡区属于升学率较高的民办中学，每年学费26000元，学生在食堂吃中餐和晚餐，每餐另收餐费14元。许多家长表示，他们选择这所学校是因为其较高的升学率。根据官方发布的招生宣传资料，该校自办学以来教学成绩优异，2023年中考一级完中上线率达到了82%，位居官渡区第一名。

17日凌晨，“昆明官渡发布”公众号发布情况通报称，经初步调查，现场待加工猪肉感官气味异常，执法人员对食堂食材进行查封，并组织开展检测、溯源工作。当天下午，校方组织众多学生家长进入学校阶梯教室进行沟通对话，但由于检测结果未出，对话没有结论。随后，该校集团董事长王杰不顾学生家长的口头阻拦径直离场的画面在网上引发争议。

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