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今年月饼市场为何明显遇冷 销量下滑，节令性减弱

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2024-09-17 11:32:29  新浪财经

随着中秋节的临近，传统的月饼销售旺季如期而至，但“月饼卖不动了”的话题却在网络上引发热议。为了探究实际情况，记者对济南的月饼市场展开了调查。

市场上的月饼礼盒纷纷推出折扣活动，价格范围广泛，从几十元至数百元不等，部分商家甚至提出了买一赠一或更优惠的促销策略。例如，有的糕点店自9月12日起，非会员也能享受购饼赠品的福利。大润发超市的多家分店中，多种月饼礼盒标示着“买一送一”，有的甚至“买一赠二”，吸引了不少顾客驻足选购，认为促销价格相对实惠。

据商家反馈，今年月饼礼盒的销售主力军集中在100至200元的中价位区间，高端礼盒因性价比问题销售放缓，而过低价格的则被认为不够体面。有趣的是，无论是在生产源头还是终端零售，月饼的整体销量似乎都不如往昔。一月饼老店透露，与去年相比，今年的销量下滑约20%。此外，一家月饼馅料生产厂商的销售数据同样反映出销量减少约34%，销售周期内的馅料生产量也有所缩减。

月饼销量下降的背后，部分原因在于其节日属性的淡化。月饼作为团圆象征的传统食品，如今已不再局限于中秋时节，全年均可购买食用，逐渐成为一种日常零食选项。同时，消费者的购物行为趋于理性，对高价月饼礼盒的需求减少，更倾向于选择性价比较高的产品。另外，中秋礼品市场上其他选择的增多，如中式点心等，也为月饼销售带来竞争压力。

面对这一市场变化，业界认为既是挑战也是转型的契机，强调创新与品质提升以适应消费者需求的变化，是企业在竞争中稳固地位的关键。

(责任编辑：张蕾)
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