新疆呼图壁县15吨大闸蟹开捕
中华绒螯蟹,常被称为大闸蟹,是中国知名的美食佳肴。9月6日,位于呼图壁县大丰镇祁家湖村的养殖户赵光梅收获了15吨大闸蟹,这些新鲜的大闸蟹迅速在新疆多个地区成为热销商品。
赵光梅熟练地从养殖池中拉起布设的地笼,将活蹦乱跳的螃蟹倒入渔船上。不久,渔船上便满载着体大肉厚、膏脂丰满的螃蟹。
自9月1日起,赵光梅的大闸蟹开始上市,市场反响热烈,产品几乎每天都被抢购一空。2019年,赵光梅接过了父辈的渔业事业,在祁家湖村承租了500亩地,投身大闸蟹养殖。为提升养殖水平,她不断引入先进技术与设备,并严格监控水质和饲料品质,确保螃蟹健康成长。
回忆起初期面临的挑战,如螃蟹逃逸等问题,赵光梅表示,通过向专家求教、查阅资料及实践探索,她逐渐掌握了螃蟹的生活习性,克服了难关。
为了保证螃蟹的新鲜和营养价值,赵光梅利用冷链物流,使螃蟹从捕捞到消费者手中的每个环节都保持最佳温度。目前,这批螃蟹已顺利送达哈密、伊犁、阿克苏等地。
赵光梅采取线上线下的销售策略,借助便捷的快递服务,疆内顾客次日即可收货,而疆外也能在24至36小时内送达。
螃蟹养殖不仅为赵光梅带来了可观的经济收益,也促进了新疆特色农产品的推广。她已成功建立“好蟹赵”品牌,并在呼图壁县、玛纳斯县设有两个养殖基地,总面积达到2000亩,预期年产量可达20吨,年收入超过百万元。
赵光梅表达了希望更多人能品尝到新疆美食的愿望,并期待为呼图壁县的经济发展贡献力量。新疆呼图壁县15吨大闸蟹开捕!
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