中秋节临近,月饼销售迎来高峰期。为确保市场秩序与产品质量,朝阳区市场监管局于9月5日展开了一次特别检查行动。此次行动不仅覆盖了超市中月饼的索证索票情况,还着重宣传了今年4月起实施的月饼新标准,该标准对月饼的命名与馅料成分有了更细致的规定。例如,“广式五仁月饼”需严格使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁和芝麻仁作为配料,而其他变种则需按照实际果仁种类准确命名,不可随意标记。
同日,执法人员前往望京万象汇购物中心,详细检查了各品牌月饼的索证索票、标签标识以及价格透明度,同时关注是否存在过度包装、价格欺诈等问题。依据最新国家标准,月饼包装需简洁,层数不得超过三层,禁用贵金属和红木作为包装材料。对于高价月饼,其包装成本占比不得超过售价的15%,并且禁止任何形式的搭售行为,确保月饼销售不与其他商品捆绑。
此外,即将于2024年生效的《月饼质量通则》进一步强调了月饼馅料的规范使用,明确禁止使用鱼翅等受保护野生动物食材,建议避免燕窝等珍贵材料,并要求明确标注特定配料的含量比例,以保障消费者知情权。
新标准还细化了产品命名规则,旨在帮助消费者清晰识别产品内容,虽然非强制执行,但有利于提升市场透明度。节假日期间,朝阳区市场监管局将持续加大执法力度,加强对重点区域、重点场所的监管,特别是旅游景区、商业区和车站周边,以及网络食品经营领域,全面排查食品安全风险,及时消除隐患,维护良好的节日市场环境。
五仁月饼在网络上引发了热烈讨论,意见两极分化:有人深情厚爱,亦有人不屑一顾。这一传统美食何以激起如此强烈的情感反响?其背后,是传统工艺与现代口味的冲突体现
2024-09-16 18:09:41终于找到五仁月饼的受众了近日,江苏。有网友晒出单位发的稻香村月饼,未拆封竟然少了一半。打开一块,月饼上的“五仁”变成了“五一”。网友吐槽:五一快乐吗?
2024-09-18 10:24:36未拆封月饼少了半块五仁变五一临近中秋佳节,月饼重新回归人们的消费视野成为热门话题。据了解,最早关于月饼的记载来自唐朝,宋朝人则是五仁月饼的鼻祖。
2024-09-13 09:41:30月饼里的青红丝到底是什么做的在9月5日进行的韩国与巴勒斯坦的比赛中,李刚仁表现出色,荣获全场最高评分8.5分。相比之下,巴勒斯坦队中的塔梅尔-赛亚姆获得全场最低评分,仅为6.2分
2024-09-06 07:12:07李刚仁vs巴勒斯坦全场数据