记者夜探枸杞熏制棚被熏到泪流不止 食品安全警钟再响
记者夜探枸杞熏制棚被熏到泪流不止
枸杞，作为一种广受欢迎的“药食同源”食材，在食品、饮料及保健品领域应用广泛。然而，其光鲜外表背后，却隐藏着食品安全问题，威胁公众健康。在青海省格尔木市，部分枸杞生产商和商户为提升劣质枸杞的外观，违规使用焦亚硫酸钠进行增色处理，这一行为违反了当地相关条例，不仅损害了枸杞产业的声誉，更对消费者构成潜在风险。
记者调查发现，格尔木的枸杞市场中，一些商户为了销售品相不佳的枸杞，不惜违规添加焦亚硫酸钠，尤其是在三茬枸杞因天气原因难以自然保持鲜亮时，这种做法更为普遍。商户们虽明知禁令，但在利益驱动下仍选择铤而走险。
此外，在甘肃省靖远县，另一种非法处理方式——硫磺熏制枸杞也悄然存在。此法虽能改善枸杞外观，但工业硫磺的使用对人体会造成严重伤害，包括肾功能损害、神经系统损伤等。记者亲历了熏硫现场，见证了这一过程对环境的恶劣影响及操作者自身的危险暴露。
这些经过非法处理的枸杞最终流向市场，出现在火锅店、药店、茶包乃至枸杞酒中，检测结果显示，样品中的二氧化硫含量严重超标，不符合食品安全标准，对消费者健康构成直接威胁。对此，法律明确表示，违法使用工业硫磺将面临刑事追责。
青海与甘肃两地政府均致力于通过制定高标准法规来推动枸杞产业的健康发展，旨在促进地方经济与农民增收。然而，面对产业中存在的违规行为，亟需相关部门采取行动，打击不法商户，保护消费者权益，维护枸杞这一特色产业的纯净与可持续发展。
记者夜探枸杞熏制棚被熏到泪流不止！
(责任编辑：卢其龙 CN070)
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