8月19日,北京市及区级市场监管局宣布,直至2024年,他们将持续在全市范围内对各类餐饮企业,包括连锁餐厅、备受瞩目的“网红”餐厅以及美食城等,实施大规模的食品安全检查。此行动旨在加强食品安全监管,提升公众饮食安全。根据官方在8月至中旬的通报汇总,多家知名餐饮品牌被点名存在食品安全问题:蜜雪冰城与杨国福麻辣烫各有两家门店上榜,茶话弄、满记甜品、喜茶等品牌也各有门店被通报涉及食品安全问题。
回顾自2024年初至今的通报数据,茉酸奶因有20家门店被发现食品安全问题而位列榜首。蜜雪冰城、小谷姐姐、杨国福麻辣烫紧随其后,分别有12家、7家和6家门店被通报。同时,华莱士、田老师红烧肉、味多美各有5家门店在列,鲜芋仙、鱼你在一起、张亮麻辣烫则各有4家门店被指出存在问题。此外,霸王茶姬、呷哺呷哺、沪上阿姨等品牌各有3家门店涉及食品安全问题,半天妖烤鱼、库迪咖啡、奈雪的茶则各有2家门店被通报。众多其他品牌如Tims咖啡、米村拌饭、正新鸡排等,也各有至少一家门店被发现存在食品安全隐患。
通过这一系列检查与通报,监管部门强调了维护食品安全环境的决心,提醒各餐饮企业加强自我管理和改进,确保消费者饮食安全。
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